Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouelle de porc et riz créole ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Rouelle de porc et riz créole est peut-être parfaite pour vous.
À faire rouelle de porc et riz créole tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rouelle de porc et riz créole :
- Vous devez vous préparer 1 rouelle de porc
- Vous avez besoin 240 à 300g de riz
- Préparer 600 g à 750g de bouillon de légume ou de volaille
- Utilisation 250 g champignons de paris
- Utilisation 200 g carottes en rondelles
- Préparer 2 oignons émincés
- Utilisation 1 litre bouillon de légume ou de fond brun de veau
- Fournir laurier, thym
Rouelle de porc et riz créole instructions :
- Taillader la rouelle sur la chair et la couenne pour empêcher la rouelle de trop se rétracter à la cuisson. Tailler les carottes en rondelles et émincer les oignons. Si les champignons sont entiers émincés les.
- Faire revenir chaque côtés de la rouelle dans un faitout. Retirer la rouelle et faite revenir les oignons dans la graisse de la rouelle. Puis ajouter les carottes et les champignons puis faire revenir le tout quelques minutes.
- Mettre la rouelle dans le faitout, mettre le thym et le laurier puis mouiller à hauteur avec le bouillon ou le fond brun de veau. Porter à ébullition, puis une fois celle-ci atteinte, mettre à feu doux et cuir doucement à couvert pendant 45 min.
- Pendant la cuisson de la rouelle confectionner le riz créole : Dans une poêle de préférence anti-adhésive (genre tefal), verser le riz. Verser ensuite 2,5 fois le poids du riz en eau. Porter à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, mettre un couvercle sur la poêle et cuire à feu très doux pendant 20 à 25 min selon la quantité.
- Une fois la rouelle et le riz cuit, dresser les assiettes et déguster :=)
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rouelle de porc et riz créole recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rouelle de porc et riz créole recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
