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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés :
- Vous avez besoin 1 verre de riz cru
- Fournir 2 belles courgettes
- Vous avez besoin 5 tomates
- Vous devez vous préparer 1 petit poivrons vert
- Utilisation 1 gros oignon jaune
- Vous avez besoin 1 boule mozzarella
- Vous devez vous préparer Basilic, thym
- Vous devez vous préparer 1 filet d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
Tian de courgette tomate poivron & mozzarella disposé sur un riz aux oignons caramélisés pas à pas :
- Lancez la cuisson du riz en fonction des indications du paquet. En parallèle, épluchez l’oignon et tranchez le en lamelles fines. Faire cuire dans une noisette de beurre l’oignon dans une poêle bien chaude et remuez régulièrement afin de les caraméliser pendant 10-15 min.
- Lavez et coupez en rondelles fines les courgettes, les tomates, le poivron et la boule de mozzarella.
- Une fois le riz cuit, mélangez-le aux oignons caramélisés. Rectifiez l’assaisonnement en sel et en poivre. Pour les gourmands, on peut aussi rajouter une ou deux cuillères à soupe de coulis de tomate.
- Huilez légèrement le plat et versez le riz aux oignons en tassant légèrement le dessus.
- Préchauffez le four à 180 degré. Intercalez ensuite les rondelles de courgette, tomate, poivron et mozzarella sur tout le dessus du plat.
- Salez et poivrez. Parsemez de basilic, de thym et versez filet d’huile d’olive sur tout le plat.
- Enfournez à chaleur tournante pour environ 30 à 35 min. Bon appétit 😋
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