Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite samoussas à la viande hachée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner samoussas à la viande hachée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de samoussas à la viande hachée! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir samoussas à la viande hachée en utilisant 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de samoussas à la viande hachée :
- Vous avez besoin 16 feuilles de brick
- Vous avez besoin 8 steaks hachés soit 900 g de viande hachée
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation Persil
- Fournir Ail
- Vous devez vous préparer Ciboulette
- Vous devez vous préparer 250 g petits pois
- Préparer 4 cuillères à café curcuma
- Préparer 4 cuillères à café cumin
- Utilisation 4 cuillères à café gingembre en poudre
- Préparer 4 cuillères à café menthe en poudre si pas de menthe fraîche
- Utilisation 4 cuillères à soupe coriandre
- Fournir 6 cuillères à soupe sauce Nuöc Màm
- Fournir 4 graines de cardamome
- Préparer Citronnelle
- Utilisation 1 jus de citron vert
- Préparer Se, poivre
- Utilisation Graine de sésame
- Fournir Huile d'olive
Prenez des petites portions (vous pouvez vous aidez d'une cuillère à soupe), mettez-les dans les demi feuilles de bricks et pliez les en triangles. Pour avoir un samoussas « moelleux » et non « trop croustillant » il faut utiliser les morceaux de feuilles de brick par deux et surtout bien plier et serrer bien les triangles de samoussas et surtout verifier qu'il n'y est pas de trou. de dÉlicieux samoussa avec de la viande hachÉe et feuille d'oignons blanc Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Vous pouvez également faire frire les samoussas à la poêle avec un peu d'huile ou directement dans la friteuse quelques minutes. Préparation de la farce et des samoussas Émincer ou avec un hachoir, hachez l'oignon, l'ail, le piment et la coriandre.
Samoussas à la viande hachée instructions :
- Dans une poêle à feu vif faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive
- Une fois les oignons confits ajoutez la viande hachée l'ail et les petits pois
- Un à un ajouter les ingrédients : la sauce nuoc-mâm, le persil, la ciboulette, le curcuma, le cumin, le gingembre, la menthe, la coriandre, la cardamome, la ciboulette, le poivre et saler si nécessaire
- Ajouter un jus de citron vert en fin de cuisson et 2 cuillères à soupe de graines de sésame pour ajouter du croquant
- Préchauffer le four à 200°C
- Dresser les samoussas en suivant le pliage en triangle
- Badigeonner d'un œuf légèrement dilué dans de l'eau
- Enfourner 10 minutes à 200°C
Ajouter la viande hachée, les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate, l'huile d'olive et mélanger bien. Faire revenir la farce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Dans une poêle à feu vif, faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte hachés dans de l'huile d'olive. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu. Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Samoussas à la viande hachée est un moyen fantastique de le faire.
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