Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux asperges de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux asperges! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tarte aux asperges tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux asperges :
- Préparer Pour la pâte :
- Préparer 150 g farine
- Vous devez vous préparer 75 g beurre
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Fournir 50 ml d’eau
- Vous avez besoin Pour l’appareil :
- Fournir 25 g purée d’amandes grillées
- Préparer 3 oeufs
- Préparer 200 ml crème de soja
- Utilisation 400 g d’asperges vertes fines
Egouttez-les, faites-les refroidir puis coupez-les en tronçons. Déposez les dés de jambon sur le fond de tarte puis versez l'appareil au fromage. Notes La recette est facile et cette tarte aux asperges accompagnée d'une salade verte fera le régal de tous vos convives. En mai, la saison des asperges bat son plein.
Tarte aux asperges pas à pas :
- Pour la pâte : mélanger la farine avec le beurre mou et l’eau. Former une boule puis étaler au fond d’un plat à tarte. Piquer et réserver.
- Laver les asperges fraîches. Couper les têtes à environ 12cm et faire un paquet lié avec un élastique.
- Couper en petits tronçons les queues jusqu’à la partie plus dure, à écarter.
- Faire bouillir de l’eau dans une cocotte et y plonger les asperges (têtes et tronçons) 8 minutes. À la fin de la cuisson, les plonger dans l’eau froide pour qu’elles restent fermes.
- Dans un saladier, mélanger la purée d’amandes, les œufs et la crème fraîche.
- Enfin, disposer les têtes d’asperges comme sur la photo et combler avec les tronçons pour que la répartition soit homogène.
- Verser la préparation crémeuse à la louche, en douceur, sur les asperges.
- Enfourner 25 minutes à 180 degrés. C’est prêt !
Les apéros commencent à s'organiser en plein air. Les tartes salées, quiches et autres mets du genre sont alors les bienvenus pour faire plaisir à tout le monde ! La tarte Tatin aux asperges est une recette facile et très savoureuse qui peut se servir en entrée, accompagnée d'une salade verte ou en plat principal, garnie de jambon cru ou de magrets de canard fumés, par exemple. C'est original et tout indiqué pour profiter des asperges de saison. Les asperges vertes, un légume de printemps.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
