Cake aux orties, asperges vertes et lardons
Cake aux orties, asperges vertes et lardons

Si vous cherchez des recette à base de cake aux orties, asperges vertes et lardons ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cake aux orties, asperges vertes et lardons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cake aux orties, asperges vertes et lardons de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cake aux orties, asperges vertes et lardons! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir cake aux orties, asperges vertes et lardons en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cake aux orties, asperges vertes et lardons :
  1. Fournir 500 g d'orties fraîches
  2. Préparer 200 g farine
  3. Utilisation 3 œufs
  4. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
  5. Préparer 20 cl lait tiède
  6. Préparer 20 cl d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde forte
  8. Préparer sel, poivre, piment d'Espelette
  9. Vous avez besoin 1 botte (250 g) d'asperges vertes
  10. Vous avez besoin 50 g beurre
  11. Fournir 100 g pignons de pin
  12. Utilisation 200 g lardons

Laissez cuire une bonne dizaine de minutes, égouttez-les puis réservez-les. Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné ou en silicone. Déposez la moitié des asperges en diagonale sur la pâte à cake. Versez très délicatement la fin de la pâte à cake et déposez à nouveau les asperges en diagonales.

Cake aux orties, asperges vertes et lardons pas à pas :
  1. Lavez les orties dans une bassine d'eau légèrement vinaigrée, pour ôter poussière et petites bêtes qui auraient pu se glisser dans le feuillage. Rincez à l'eau claire, épongez. Faites fondre les orties dans une poêle avec le beurre. Les orties vont beaucoup réduire. Réservez.
  2. Dans une poêle, faites dégraisser les lardons, égouttez et réservez. Faites griller les pignons de pin et réservez. Coupez les asperges à 3 cm de la tête et faites les colorer dans une poêle. Réservez.
  3. Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique. Cassez les œufs et ajoutez la moutarde forte. Mélangez. Versez peu à peu le lait et l'huile d'olive mélangés.
  4. Ajoutez la garniture dans la pâte : mélangez et ajoutez les asperges vertes.
  5. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez le moule, puis versez la préparation dedans.
  6. Enfournez le cake pour 50 minutes. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Dégustez tiède ou froid.q
  7. Astuce : Préparez 2 cakes à la fois, vous pourrez en congeler un pour les jours de flemme ou les invités de dernière minute…

Rajouter les lardons à la fin. Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, fécule, lait, yaourt, sel et piment d'espelette (ou poivre). Rajouter les orties, oignons et lardons. Lavez les orties dans une bassine d'eau légèrement vinaigrée, pour ôter poussière et petites bêtes qui auraient pu se glisser dans le feuillage. Faites fondre les orties dans une poêle avec le beurre.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cake aux orties, asperges vertes et lardons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Cake aux orties, asperges vertes et lardons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.