Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵
Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵

Vous recherchez la recette gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez cuire gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 :
  1. Fournir Pâte à crêpes
  2. Préparer 400 ml lait
  3. Vous avez besoin 4 càs de semoule
  4. Vous avez besoin 3 oeufs entiers
  5. Vous avez besoin 25 g beurre
  6. Préparer 138 g farine tamisée
  7. Préparer 12 g thé matcha
  8. Préparer 1/2 càc de levure
  9. Vous devez vous préparer Pour la crème
  10. Utilisation 500 ml crème
  11. Vous devez vous préparer entière à 30% de MG
  12. Vous devez vous préparer 50 g sucre semoule
  13. Fournir 1 1/2 càc d’arôme de vanille
  14. Vous devez vous préparer 250 g mascarpone

Doté de multiples crêpes au thé matcha, nappées et superposées d'une crème chantilly, et recouvert d'un délicieux coulis au chocolat blanc et thé matcha, il fera le bonheur de plusieurs d'entre vous ! Cette recette au thé matcha et fraises à la fois onctueuse et gourmande devrait vous plaire. Voir la recette : Tiramisu au thé matcha et fraises; Mon livre : Ajouter la recette; Cake au thé matcha et. Disposez sur le dessus des panna cotta et servez.

Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 pas à pas :
  1. Mettez la farine, la levure, le thé matcha et le sucre dans un saladier et mélangez. Ajoutez les œufs et le beurre fondu et commencez à fouetter au batteur. Versez le lait petit à petit tout en continuant de fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Passez la préparation dans une passoire
  2. Faites les crêpes dont 1 plus grandes que les autres (voir 2 par Secu) elle vous permettra de recouvrir le gâteau. Recouvrez vos crêpes d’un film alimentaire pour éviter que les bords sèchent.
  3. Lavez et coupez les fraises en petits cubes. Gardez-en quelques une pour la deco.
  4. Préparez la crème. Assouplir le mascarpone en le fouettant avec une càs de crème des 500ml. Puis fouettez la crème liquide avec 10% du sucre. Quand la crème a épaissie ajoutez le mascarpone et fouettez à nouveau et versez le reste de sucre en 2 fois ainsi que l’arôme de vanille.
  5. Posez sur votre plan de travail 2 bandes de papier de cuisson en croix (voir photos)et y mettre la plus grande crêpe puis mettez une couche de crème (voir photos) ainsi de suite. Toutes les trois couches ajoutez les cubes de fraises.
  6. Mettez du film alimentaire dans une assiette creuse (voir photo) et en vous aidant du papier de cuisson mettez le gâteau dans l’assiette et enlevez les bandes de papier. Recouvrez soigneusement avec le film (voir photo)et laissez reposer au frais au moins 2h. - Avant de servir, retournez votre gâteau sur une assiette et saupoudrez-le de thé matcha et décorez ou pas !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Cette étape permettra de solidifier le gâteau et facilitera sa coupe. Transférer au réfrigérateur une nuit pour décongeler.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Gâteau de crêpes au thé matcha et aux fraises 🇯🇵 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.