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Vous pouvez avoir noix de saint jacques avec fondue de poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
- Vous devez vous préparer 8 noix de Saint Jacques
- Fournir 400 g poireaux
- Préparer 2 cas de crème fraîche épaisse
- Préparer De l'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir 1 pincée d'ail des ours
Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Séparez les noix du Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce. Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole.
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux instructions :
- Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
- Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
- Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
- Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
- Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.
Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux. Parsemer un peu de persil haché au dernier moment. Préparation pour Noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux au safran Retirez le vert de votre poireau et découpez-le en deux sur toute sa longueur. Passez le poireau ainsi découpé à l'eau pour.
Depuis que vous avez revu la recette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
