Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon
Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon est celui que vous essayez de trouver.

À faire riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon :
  1. Vous avez besoin Bouillon
  2. Fournir 650 mL d’eau
  3. Fournir 3 cubes de bouillon de poulet maison sans sel
  4. Vous devez vous préparer 10 brins de safran
  5. Fournir 320 g riz au jasmin
  6. Vous avez besoin Autres ingrédients
  7. Vous devez vous préparer 700 g saucisses au choix coupées en rondelles (8-10)
  8. Vous avez besoin 500 g fleurs de brocolis
  9. Utilisation 70 g poireaux en rondelles
  10. Vous devez vous préparer 275 g tomates cerises
  11. Utilisation 6-8 feuilles de basilic frais

Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile. Ajoutez-y également, les saucisses et l'ail afin que tous ces ingrédients cuisent en même temps. Incorporer le bouillon et le vin, et porter à ébullition. Relever le couvercle et agiter délicatement la plaque à rôtir de gauche à droite (attention aux éclaboussures chaudes).

Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon instructions :
  1. Préparer le bouillon avec les cubes de bouillon et le safran. Garder chaud sur la cuisinière. Préparer le BBQ en cuisson directe éloignée et y placer le wok pour le réchauffer. Viser 350F dans le BBQ.
  2. Préparer tous les ingrédients.
  3. Faire dorer les saucisses dans le wok 2-3 minutes. Ajouter les oignons et cuire encore 2 minutes.
  4. Ajouter les poivrons et poireaux. Cuire 2-3 minutes à couvercle fermé. Ajouter les brocolis et cuire à couvercle fermé jusqu’à ce que le liquide soit tout évaporé en remuant à l’occasion. Continuer à cuire pour dorer les légumes quelques minutes.
  5. Ajouter les tomates, le basilic et remuer jusqu’à ce que les tomates commencent à fendre.
  6. Convertir le BBQ en cuisson indirecte (ajout du déflecteur de chaleur) et couper les entrées/sorties d’air. Placer le Wok dans la zone indirecte.
  7. Ajouter le bouillon suivi du riz et brasser doucement pour immerger complètement le riz. Fermer le couvercle et attendre 20 minutes. Le riz devrait être visible en surface et cuit. Ce plat peut être préparé d’avance pour que les saveurs se développent.

De fines escalopes de canard marinées au nuoc-mâm et accompagnées d'un riz aux saucisses chinoises. Ajouter progressivement les oeufs battus puis le riz cuit. Dans un petit bol, mélanger le miel, l'ail, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le gingembre, la sauce Sriracha, le sel et le poivre. Vous cherchez comme préparer votre saumon pour le BBQ? Je vous suggère de faire ça en papillote avec une délicieuse marinade asiatique.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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