Si vous recherchez une recette porc vietnamien noix de cajou et riz blanc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite porc vietnamien noix de cajou et riz blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire porc vietnamien noix de cajou et riz blanc en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de porc vietnamien noix de cajou et riz blanc :
- Vous devez vous préparer 4 fines tranches de porc dans le filet
- Préparer 1 oignon
- Préparer 1/2 poivron jaune ou rouge
- Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 200 g riz blanc
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce soja
- Fournir 80 g noix de cajou non salées
- Fournir 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Piment en poudre
- Fournir Sel et poivre
Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc pas à pas :
- Commencez par rincer et épépinez le poivron, coupez-le en petit dés. Pelez et émincez l’oignon et l’ail.
- Retirez les premières feuilles de la citronnelle et ciselez-la finement.
- Puis faites cuire le riz selon les instructions du paquet, égouttez et réservez au chaud.
- Faites ensuite chauffer l’huile dans un wok (ou une poêle), puis faites revenir les tranches de porc 5 minutes sur chaque face.
- Salez, poivrez, et saupoudrez de quelques pincées de piment.
- Retirez les tranches de porc et remplacez-les par l’émincé d’oignon, l’ail, la citronnelle et le poivron.
- Faites revenir le tout 5 minutes sur feu vif en mélangeant. - Versez la sauce soja et le vinaigre, ajoutez un demi-verre d’eau, mélangez puis remettez la viande. Prolongez la cuisson 5 minutes à couvert.
- Dressez le riz dans un plat de service, recouvrez des tranches de porc vietnamien et de leur garniture. - Parsemez des noix de cajou concassées et servez aussitôt.
Maintenant que vous avez revu la recette de Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Porc vietnamien noix de cajou et riz blanc recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.