Si vous recherchez une recette soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Utilisation 500 g crevettes entières
- Fournir 1 oignons
- Fournir 3 gousses d’ail
- Fournir 4 feuilles de laurier
- Utilisation 1 botte coriandre
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de thym
- Vous devez vous préparer 1 pincée de safran
- Vous avez besoin 1 càc de concentré de tomate
- Utilisation 20 cl coulis de tomates
- Vous avez besoin 1 petite poignée de riz
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 pas à pas :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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