Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cheese-cake végétal aux myrtilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner cheese-cake végétal aux myrtilles car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheese-cake végétal aux myrtilles! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cheese-cake végétal aux myrtilles tue seul besion 23 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cheese-cake végétal aux myrtilles :
- Fournir Pour la croûte
- Vous devez vous préparer 100 g noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer 100 g d'amandes entières
- Vous devez vous préparer 100 g dattes
- Utilisation 2 CAS d'huile de coco
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la crème
- Fournir 150 g noix de cajou
- Vous devez vous préparer 200 g myrtilles sauvages (fraîches ou décongelées)
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco
- Utilisation 5 cl jus de citron
- Utilisation 85 g d'huile de coco (désodorisée ou non)
- Vous avez besoin 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Fournir 6 CAS de noix de coco râpée
- Vous avez besoin 2 g d'agar agar
- Vous devez vous préparer Pour le coulis
- Fournir 200 g myrtilles sauvages
- Fournir 1 CAS de jus de citron
- Fournir 40 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 1 g d'agar-agar
- Fournir Pour la décoration
- Préparer des myrtilles
- Fournir des graines de courges
Un petit cake aux myrtilles pour accompagner un thé ou bien tout simplement pour le petit déjeuner. Il faut profiter de la saison avec ce petit fruit qui a toujours eu ma préférence, et qui relie délicieusement les montagnes Françaises et le Québec où on l'appelle « Bleuet ». Essayez cette recette de myrtilles et donnez votre avis en commentaire !. Cheese Cake Citron Myrtilles myrtilles dessert cheesecake citron.
Cheese-cake végétal aux myrtilles pas à pas :
- Au préalable, mettez à tremper dans l'eau, de manière séparée, les noix de cajou, les amandes et les dattes. Egoutez-les. Mixez tous les ingrédients de la croûte (amandes, noix de coco, dattes et sel), dans un robot ou un blender puissant. Vous obtenez une sorte de pâte d'amande. Etalez cette pâte au fond d'un moule décerclable ou un cercle à patisserie d'environ 22 cm. Lissez avec le dos d'une cuillère à soupe.
- Préparez la crème, en mixant finement tous les ingrédients de la crème : noix de cajou, myrtilles, huile de coco fondue, sucre et noix de coco en poudre. Dans une casserole, versez les 2 grammes d'agar-agar et versez dessus, 5 cl d'eau. Mélangez et faites rapidement bouillir. Ajoutez l'agar-agar chaud dans le mixeur avec la crème à la myrtille, et mixez de nouveau, pour bien mélangez. Etalez la crème et lissez bien. Mettez au congélateur 1 heure environ.
- Préparez le coulis de myrtille. Mettez les myrtilles dans une casserole avec le sucre et le citron, ajoutez l'agar-agar, mélangez. Faites bouillir 2 à 3 minutes. Versez le coulis sur la crème déjà bien refroidie. Faites pendre au réfrigérateur ou un peu au congélateur. Démoulez et décorez votre cheese-cake végétal aux myrtilles, au gré de votre imagination, ic comme avec des myrtilles et des graines de courge.
Un cheesecake aux myrtilles, très gourmand. Dans le bol du robot, versez les myrtilles décongelées et mixez. Passez ce mélange au tamis et ajoutez le citron. Dans une casserole, faites chauffer le jus de fruits ainsi récupéré, puis ajoutez le sucre et les feuilles de gélatines essorées. La crème façon cheese-cake : Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau à température ambiante.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cheese-cake végétal aux myrtilles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cheese-cake végétal aux myrtilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
