Vous recherchez la recette rillettes aux 2 saumons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rillettes aux 2 saumons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner rillettes aux 2 saumons car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de rillettes aux 2 saumons! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire rillettes aux 2 saumons tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rillettes aux 2 saumons :
- Vous devez vous préparer 200 g saumon frais
- Fournir 100 g saumon fumé
- Utilisation 40 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Préparer 1/2 yaourt nature
- Utilisation Tabasco
- Vous devez vous préparer qq brins de ciboulette
- Préparer Sel et poivre
Cuire les deux pavés de saumon au four ou à la poêle. Une fois ceux-ci refroidis, les émietter. Couper le saumon fumé en petits morceaux. Rassembler les deux saumons dans un saladier.
Rillettes aux 2 saumons pas à pas :
- Faire cuire le saumon à la vapeur pas plus de 5 minutes, la chair doit bien rester rosée. Laissez-le refroidir, retirez les éventuelles arrêtes, effeuillez-le et réservez. Coupez le saumon fumé en petits dés.
- Mettez les deux saumons dans un saladier, ajoutez le jaune d' œuf le yaourt et le beurre en pommade, versez quelques gouttes de tabasco. Ajoutez le jus de citron et la ciboulette ciselée. Rectifiez l'assaisonnement en y ajoutant très peu de sel et du poivre.
- Répartissez les rillettes dans un plat, servez avec des tranches de pain grillé.
Ajouter la crème, la mayonnaise, les herbes, le sel, le poivre, le paprika et du jus. Rillettes aux deux saumons au thermomix. J'ai diminué la quantité de beurre et légèrement augmenter celle du saumon fumé qui est un. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. Découpez très finement le saumon fumé au couteau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rillettes aux 2 saumons, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Rillettes aux 2 saumons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
