Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta

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Vous pouvez avoir aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
  1. Préparer 1 aubergine blanches
  2. Vous avez besoin 200 gr feta
  3. Préparer 1 gousse d’ail
  4. Vous avez besoin 1/4 d’oignon rouge
  5. Utilisation 2 c a soupe de citron
  6. Fournir Coriandre, sel poivre
  7. Utilisation 1 paquet de gnocchis

Ajouter la feta émiettée, l'ail écrasé, l'oignon émincé, le basilic haché et mélanger. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta. Sortir la chair de l'aubergine sans trop creuser.

Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta pas à pas :
  1. Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau.
  2. Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron
  3. Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta.
  4. Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante.
  5. Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble.

Couper la chair en petits morceaux, puis la mélanger avec la feta écrasée, la purée d'ail et les petits morceaux d'oignon. Assaisonner avec sel poivre et basilic. Prenez la feta et découpez-la finement en morceaux. Joignez-y la chair d'aubergine et les morceaux de tomates. Saupoudrez de poivre, sel, un peu de muscade, persil et ciboulette hachés.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.