Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres
Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres

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À cuire cabillaud sur fondue de poireaux et sa sauce aux câpres tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de cabillaud sur fondue de poireaux et sa sauce aux câpres :
  1. Utilisation 2 filet de cabillauds
  2. Vous devez vous préparer Jus de citron
  3. Utilisation Aneth
  4. Préparer Sel/poivre
  5. Préparer Fondue de poireaux
  6. Fournir 3 poireaux
  7. Vous avez besoin 1 oignon
  8. Fournir 2 gousses d’ail
  9. Préparer 3 CS crème liquide
  10. Fournir Sauce
  11. Fournir 4 CS câpres

Déposer le cabillaud,ajouter le vin blanc, le persil haché avec l'oignon, saler, poivrer. Retirer le poisson et ajouter la crème de façon à épaissir la sauce, rectifier l'assaisonnement si besoin est. DOS DE CABILLAUD AUX LEGUMES DE SUD; Dos de cabillaud au curry et lait de coco; DOS DE CABILLAUD à LA FONDUE DE POIREAUX ET AU CHORIZO, SEL AU PIMENT D'ESPELETTE; Dos de Cabillaud aux Légumes; Dos de Cabillaud en Papillote Vapeur; Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche; Dos de cabillaud fumé. Bouillon aux épices Tonkin Dos de cabillaud sauce au poireaux - une recette de cuisine iTerroir - Le cabillaud fait partie de ces poissons que l'on qualifie de "maigres" !

Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres instructions :
  1. Émincer l’oignon, les poireaux, l’ail et faire fondre à la poêle avec un filet d’huile d’olive.
  2. Préparer la sauce avec la crème et les câpres coupées en petits morceaux.
  3. Sur du papier aluminium disposer la fondue de poireaux, puis le poisson (recouvert sur les deux côtés de sel poivre et aneth) presser le citron et recouvrir de la sauce.
  4. Refermer la paillote et enfourner pendant 15 à 20 min à 180 degrés.

Ne résistez pas et suivez-nous en cuisine ! Déposer la fondue de poireaux dans les assiettes. Verser dessus la sauce au chorizo. Associant du blanc de poireau (un légume qui se marie souvent à merveille avec les poissons), du citron, des câpres et du vin blanc, elle se prépare en un instant et peut, au choix, être servie telle quelle ou « liée » avec un peu de crème (fleurette ou de soja). Mettre le riz rincé dans le panier inox et le rincer à l'eau claire.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud sur Fondue de poireaux et sa Sauce aux câpres, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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