Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)
Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont abandonné moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) :
  1. Préparer 7-8 abricots
  2. Préparer 85 gr poudre de pistache
  3. Préparer 85 gr poudre d'amande
  4. Préparer 85 gr farine de riz demi-complète
  5. Utilisation 150 gr sucre blond de canne
  6. Utilisation 10 gr sucre blond vanillé
  7. Fournir 4 oeufs
  8. Vous avez besoin Sucre glace

Un clafoutis d'été léger et acidulé qui nous offre toute la gourmandise du beau mariage de l'abricot et de l'amande ! Sans gluten ni lactose… ou pas, comme vous voulez ! Imprimer la recette Épingler la recette Noter la recette. Aujourd'hui je vous propose une recette de moelleux aux abricots, vegan et sans gluten, mais qui est un véritable bonheur pour les papilles.

Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) instructions :
  1. Préchauffez le four à 180 °. Chemisez le moule à manquer (matière grasse + farine).
  2. Dénoyautez et mixez finement 3 abricots.
  3. Séparez les jaunes des blancs de 2 oeufs.
  4. Mélangez dans un grand saladier la poudre de pistache et la poudre d’amande, la farine de riz et les 2 sucres. Creusez 1 puits et versez-y la purée d’abricot ainsi que 2 oeufs entiers et les jaunes des 2 autres. Mélangez bien le tout (astuce : pour éviter la formation de grumeaux commencez à mélanger en partant du centre du saladier et en intégrant progressivement la matière sèche).
  5. Montez les blancs restant en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans le moule.
  6. Dénoyautez les abricots restants et coupez-les en morceaux avant de les déposer sur la pâte.
  7. Enfournez pour 35 minutes
  8. Laissez refroidir et décorez de sucre glace. Ajouter quelques fleurs du jardin ou comestibles pour la présentation :)

Comme quoi, on peut se régaler avec un gâteau "sans rien" (coucou papa !). Si vous n'êtes pas intolérant au gluten vous pouvez bien sûr substituer la farine "sans" par de la farine de blé. Idem pour le lait, vous pouvez utiliser dans la. Ajouter l'huile ou incorporer la margarine du bout des doigts. AJouter alors le lait d'amandes et pétrir.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.