Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux poires à la crème d’amande ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux poires à la crème d’amande recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte aux poires à la crème d’amande en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux poires à la crème d’amande :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 3-4 poires (suivant la taille du moule)
- Préparer 100 gr beurre
- Vous avez besoin 100 gr sucre
- Fournir 2 œufs
- Vous avez besoin 20 cl lait
- Vous avez besoin 100 gr poudre d’amande
- Fournir Quelques gouttes d’extrait de vanille
Disposer harmonieusement les tranches de poire sur le fond de tarte. Verser le tout en casserole et faire épaissir à feu doux en remuant constamment à la cuillère en bois jusqu'à épaississement. Déposer les poires coupées en lamelles dans la pâte à tarte cuite et verser par dessus la crème d'amande. Tartelettes aux poires et crème à la poudre de d'amandes!
Tarte aux poires à la crème d’amande pas à pas :
- Pour le crème d’amande :
- Dans un saladier mélanger le beurre pommade et le sucre et blanchir le mélange
- Ajouter la poudre d’amande et mélanger à nouveau
- Ajouter enfin les 2 œufs battus et le lait et mélanger
- Abaisser la pâte dans le moule sans oublier de la piquer
- Couper les poires en 2 dans la longueur, les éplucher et enlever pépins, queue et partie fibreuse de la queue
- Disposer les demies poires sur la pâte
- Verser délicatement la crème d’amande entre les poires
- Enfourner dans le four préchauffé à 180° pour 35 mns environ
- Piquer les poires avec une pointe de couteau pour vérifier qu’elles soient bien cuite, la pointe du couteau doit s’enfoncer dans effort. Et au besoin remettre à cuire quelques minutes
Pelez et épépinez les poires puis coupez-les en tranches. Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez la poudre d'amande et la crème liquide. Déroulez la pâte sablée dans un moule à tarte en conservant le papier sulfurisé. Disposez harmonieusement les tranches de poires puis versez l'appareil. Découvrez la recette de la tarte aux poires à l'amande.
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux poires à la crème d’amande et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte aux poires à la crème d’amande recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
