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En général, les gens ont abandonné petits cônes croustillants au soufflé d’épinards à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de petits cônes croustillants au soufflé d’épinards! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire petits cônes croustillants au soufflé d’épinards tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petits cônes croustillants au soufflé d’épinards :
- Vous avez besoin 400 g pâte feuilletée
- Préparer 1 kg d’épinards frais
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 échalottes
- Vous avez besoin 10 poivrons de Piquillo à l’huile ou des tomates séchées
- Préparer 300 g ricotta
- Préparer 50 g fromage de brebis (genre p’tit corse)
- Vous avez besoin 100 g parmesan
- Fournir 2 c.à.s de crème fraîche épaisse
- Préparer 2 oeuf
- Préparer 1 jaune d’oeuf
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de lait
- Vous avez besoin sel, piment d’espelette
- Utilisation huile d’olive
Dès qu'il mousse ajoutez la farine, la crème et le lait en remuant à l'aide d'un fouet. Retirez du feu, laissez tiédir avant d'ajouter les jaunes d'œufs, les fromages et mélangez. Versez le riz soufflé dans le saladier et mélangez bien : toutes les céréales doivent être recouvertes de marshmallows fondus et colorées. Attendez quelques minutes que le mélange refroidisse.
Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6)
- Pelez les échalottes et l’ail et ciselez les très finement. - Rincez et séchez les épinards et hachez les grossièrement
- Versez un filet d’huile d’olive dans une très grande poêle et faites chauffer à feu moyen. - - Faites revenir les échalottes 2 minutes, puis ajoutez l’ail et poursuivez la cuisson 2 minutes de plus. - - Ajoutez les épinards au fur et à mesure qu’ils diminuent de volumes. Salez, et ajoutez du piment d’Espelette.
- Une fois l’ensemble des épinards dans la poêle, faite cuire pendant 10 minutes en mélangeant fréquemment. - - Réservez dans un saladier au frais, pendant 20 minutes pour que cela refroidisse.
- Dans un saladier, cassez l’œuf et ajoutez un jaune d’œuf. Battez l’ensemble. - - Ajoutez la ricotta, le fromage de brebis râpé, le parmesan, la crème fraîche. Pimentez et mélangez bien de manière homogène. - - Ajoutez les épinards et bien mélanger. Ajoutez les piquillos finement hachés. L’appareil est prêt !
- Détaillez des carrés de pâte feuilletée de 10 cm sur 10 cm. Déposez les sur une plaque allant au four. - - Au centre de chaque carré de pâte déposer une c.à.s d’appareil au épinards. - - Resserrez trois coins du carré au centre et soudez avec vos doigts pour refermez en créant un cône.
- Dans un bol battez l’œuf avec le lait, badigeonnez chaque cône avec. - - Enfournez pour 20 minutes !
Une minute avant de retirer du feu, ajoutez les épinards, mélangez et laissez-les fondre à feux doux. Décoller un quart de feuille du papier et la badigeonner de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. Envie d'une idée originale pour l'apéro ? Essayez ces cônes croustillants au saumon fumé. Cône de Princesse Amandine au chocolat.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Petits cônes croustillants au soufflé d’épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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