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À faire mini cakes citron pavot au lait ribot tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mini cakes citron pavot au lait ribot :
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Utilisation 125 g beurre demi sel
- Utilisation 150 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 25 g d'amandes en poudre
- Préparer 2 cuillères à café levure
- Vous devez vous préparer 18 cl lait ribot
- Utilisation 4 cuillères à soupe jus de citron + les zestes
- Fournir 2 cuillères à soupe graines de pavot
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler sur une grille. Verser petit à petit le lait ribot, tout en mélangeant puis ajouter le jus de citron et mélanger une dernière fois. Petits gâteaux au citron, pavot et lait ribot. Voilà, pour égayer un goûter ou accompagner votre thé, de petits gâteaux au citron, moelleux à souhait et légèrement croustillants sous la dent, grâce aux graines de pavot : c'est une des magnifiques recettes anglo-saxonnes répertoriées par Pascale Weeks dans "Cookies, muffins & Co".
Mini cakes citron pavot au lait Ribot pas à pas :
- Préchauffez le four sur 180°C - - Faites fondre le beurre et fouettez avec le sucre et les zestes de citron. - - Ajoutez les œufs puis la farine tamisée avec la poudre d'amande, la levure et les graines de pavot. - - Terminez par le lait ribot et le jus de citron.
- Disposez des caissettes en papier dans un moule à muffin. - - Coulez la pâte dans les caissettes et mettre au four pendant 25 à 30 minutes. - - Vérifiez la cuisson avec un pique en bois. - - Laissez refroidir.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige et réservez. Dans un autre saladier, battez les jaunes et le sucre en poudre. Ajoutez la farine et la levure aux jaunes puis mélangez. Répartir dans des mini-moules en silicone.
Prenez ces Mini cakes citron pavot au lait Ribot idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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