Si vous recherchez une recette houmous de potimarron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite houmous de potimarron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à houmous de potimarron de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous de potimarron! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire houmous de potimarron tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de houmous de potimarron :
- Fournir 200 g potimarron
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin Le jus d’un citron jaune
- Fournir 50 g tahin (purée de sésame)
- Vous avez besoin 150 g pois chiche
- Fournir 1 petite poignée de graines de sésame
- Fournir 1 poignée de graines de courge
- Préparer De la coriandre
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
Vous cherchez une recette de houmous au potimarron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Peler et découper le potimarron en cubes. Dans la cuve ajouter de l'eau pour la cuisson vapeur.
Houmous de potimarron instructions :
- Recouvrir de papier sulfurisé une plaque de votre four puis le préchauffer à 200°
- Laver le potimarron et l’ouvrir pour enlever les graines puis couper des cubes. Les poser sur la grille du four
- Peler et presser les gousses d’ail. Parsemer une gousse d’ail sur les cubes de potimarron. Arroser d’un filet d’huile d’olive et enfourner pour 20 minutes
- Pendant ce temps, mettre dans votre mixeur les pois chiche, le tahin, la gousse d’ail restante, le jus de citron. Saler et poivrer
- Vérifier la cuisson des cubes de potimarron en plantant la pointe d’un couteau. Ils doivent être tendre. Les mettre dans le mixeur et ajouter un filet d’huile d’olive
- Mixer le tout pour obtenir une consistance homogène et lisse
- Mettre le houmous dans un bol et parsemer de coriandre ciselée, de graines de courge et de graines de sésame
- Servir avec des légumes crus (chou-fleur, radis, carottes,….) et/ou de chips type tortilla
Installer le panier vapeur avec les cubes de potimarron. Sans nous en rendre compte, cette semaine nous avons déjà posté deux recettes avec notre courge de prédilection. Et bien pour finir en beauté, en voici une troisième : un houmous au potimarron ! Cette recette, c'est l'association de deux de mes passions : le houmous et le potimarron. Pour réaliser cette recette de houmous au potimarron, il suffit de mettre tous les ingrédients, pois chiche cuits et égouttés, purée de potimarron, dés de citron confit, gousse d'ail, tahini, cumin et jus de citron, et de mixer jusqu'à obtenir la bonne consistance, homogène sans trop de morceaux.
Prenez ces Houmous de potimarron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Houmous de potimarron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
