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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pain nordique aux graines et aux fruits secs est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir pain nordique aux graines et aux fruits secs en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain nordique aux graines et aux fruits secs :
- Utilisation Ingrédients secs
- Vous devez vous préparer 235 g flocons de sarrasin
- Vous devez vous préparer 160 g graines de tournesol décortiquées
- Vous devez vous préparer 120 g graines de lin
- Utilisation 90 g d' amandes
- Vous devez vous préparer 65 g graines de courge
- Fournir 20 g psyllium
- Vous avez besoin 25 g graines de chia
- Vous avez besoin 12 g sel
- Vous avez besoin 1 poignée de cranberries sèches
- Préparer 1 poignée d'abricots secs
- Préparer 2 CAS de sirop d'agave
- Vous devez vous préparer Ingrédients humides
- Préparer 55 g d'huile d'olive
- Préparer 60 cl d' eau
Dans un grand saladier, mettez tous les ingrédients secs, puis ajoutez les ingrédients humides. Le pain nordique aux fruits secs, c'est une recette pleine d'énergie, idéale pour le petit déjeuner sans gluten, surtout en hiver ! Les graines apportent une saveur inimitable, un agréable croquant ainsi qu'un complément nutritionnel intéressant. Mixe grossièrement les amandes ou noisettes Coupe les abricots ou figues en petits morceaux Mélange ensuite les farines avec le bicarbonate, le sel, les graines et les fruits secs Ajoute le lait végétal et mélange bien !
Pain nordique aux graines et aux fruits secs instructions :
- Préchauffez votre four à 180 ° C. Étalez les graines de tournesol, de courge et les amandes sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir, environ 12 minutes, en remuant à mi-cuisson. - - Dans un grand saladier mettez tous les ingrédients secs puis ajoutez-y les ingrédients humides.
- Mélangez-bien. - Huilez un grand moule à cake (le mien fait 28 cm x 10 cm et 8 cm de hauteur) et versez la pâte dedans. Tassez bien et lissez le dessus. - Laissez poser quelques heures au frais, pour ma part j'ai laissé poser 1 nuit au réfrigérateur. - Laissez revenir votre pain à température ambiante. Préchauffez votre four à 200°C. - Faites cuire pendant environ une heure, puis émoulez délicatement le pain. Laisser refroidir sur une grille pendant au moins 2 heures, sinon il risque de s'effriter.
- Ranchez en fines tranches, grillez-le ou non. - Ce pain se conserve très bien. Je garde le mien dans un papier sulfurisé que je ferme comme un paquet cadeau. Je le garde fermé grâce à un élastique. On peut congeler aussi des tranches.
Pain suédois aux graines, noisettes et fruits secs. Tellement rapide à faire car sans pétrissage, ce pain est absolument délicieux et équilibré comme il faut. Il est également très digeste comme il est dépourvu de gluten et de levure boulangère, pourtant il se conserve plusieurs jours sans rassir car la mélasse aide à la conservation tout en. Commentaires sur Pain nordique aux graines. Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les.
Prenez ces concepts de recettes Pain nordique aux graines et aux fruits secs et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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