Flan vanille chocolat blanc pralin et amandes
Flan vanille chocolat blanc pralin et amandes

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Flan vanille chocolat blanc pralin et amandes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire flan vanille chocolat blanc pralin et amandes tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de flan vanille chocolat blanc pralin et amandes :
  1. Utilisation Pour le flan :
  2. Vous devez vous préparer 1 litre lait entier
  3. Vous devez vous préparer 125 g sucre en poudre
  4. Fournir 1 gousse vanille
  5. Vous devez vous préparer 30 g beurre
  6. Fournir 8 œufs
  7. Préparer Pour le nappage et décor :
  8. Préparer 1 tablette de chocolat blanc pâtissier
  9. Vous devez vous préparer 30 g pralines
  10. Préparer 2 cuillères à soupe d amandes effilées

Verser votre préparation dessus, disposer les poires en lamelles et parsemer d'amandes effilées. Retirez-le du feu et versez-le de suite au fond d'un moule. Mélangez la semoule les jaunes d'œufs et la crème. Remplissez le moule de cette préparation.

Flan vanille chocolat blanc pralin et amandes pas à pas :
  1. Préparation du flan : fendre en deux la gousse de vanille gratter l intérieur au couteau et récupérer les graines dans une casserole mettre le lait la gousse de vanille et les graines porter à ébullition enlever du feu et laisser infuser 30 mn préchauffer le four à 150 degrés casser les œufs ajouter le sucre et battre au fouet porter le lait à ébullition ôter la vanille et ajoutez progressivement le lait dans le mélange œufs sucre en fouettent constamment
  2. Beurrer un moule verser la pâte à flan dans celui ci poser le moule dans un plus grand avec de l eau bouillante pour une cuisson au bain marie mettre au four pour 35 minutes jusqu’à ce que le flan soit bien figé placer au réfrigérateur 3h puis démouler
  3. Pour le décor : faire fondre la chocolat blanc et napper le flan
  4. Réduire les pralines en poudre et repartir celle ci sur le gâteau décorer avec les amandes effilées
  5. Placer au frais 1 h c est prêt ! Bon appétit 😋

Servez découpez en carrés et saupoudré de sucre glace. Je m'appelle Maxime, et à travers ce blog j'aimerais vous faire partager ce qui était d'abord pour moi une passion avant de devenir mon métier, la pâtisserie. Au fil du temps je me suis lancé et j'ai passé mon CAP pâtissier, puis chocolatier. Laissez parler votre gourmandise et venez découvrir mes recettes et astuces. Si votre flan est trop doré pendant la cuisson, recouvrez-le de papier aluminium jusqu'à la fin.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Flan vanille chocolat blanc pralin et amandes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Flan vanille chocolat blanc pralin et amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.