A la recherche de recette à base de patate douce fourrée aux marrons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite patate douce fourrée aux marrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Patate douce fourrée aux marrons recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire patate douce fourrée aux marrons tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de patate douce fourrée aux marrons :
- Vous devez vous préparer 1/2 patate douce par personne
- Vous devez vous préparer 100 g marrons
- Préparer Tofu fumé
- Préparer 1/2 bouquet de Persil
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 2 ails
- Utilisation Thym
- Vous avez besoin 10 cl crème fraîche
Donnez votre avis : Texture (de molle à mixée) Note globale. Une recette simple à préparer by Blédina ! Dressez les toasts de patate douce - encore tièdes de préférence - directement dans les assiettes. Ajoutez sur le dessus le houmous de patate douces aux marrons à température ambiante et en couche généreuse.
Patate douce fourrée aux marrons pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°.
- Mettre les patates douces en papillotes au four et faites les cuire 45 minutes/1 heure. il faut piquer avec un couteau pour vérifier la cuisson.
- Faites revenir les 2 échalotes hachées dans de l'huile. Ajouter 2 gousses d'ail.
- Quand c'est doré, ajouter le tofu fumé coupé en petits cubes, 100g de marrons préalablement concassés, 1 demi bouquet de persil haché, du thym.
- Laissez cuire quelques minutes puis ajouter 10 cl de crème fraîche.
- Saler, poivrer. Laisser mijoter 10 minutes à feu doux.
- Quand les patates sont cuites, laisser refroidir, couper les en 2 dans le sens de la longueur. Vider un peu la chaire pour faire des trous. Mélanger la chaire avec la farce. Puis remplir les patates douces de farce.
- Badigeonner d'huile d'olive, enfourner les 10 minutes au four.
Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier parchemin. À l'aide d'une fourchette, piquer les patates douces entières et les placer sur la plaque. Badigeonner toute leur surface de beurre fondu. Pelez les patates douces et émincez-les. Passez-les au moulin légumes grille fine, au-dessus d'une casserole, remuez à feu doux en incorporant le reste du beurre, le jus d'orange, peu de sel, du poivre, et, petit à petit, la créme bouillante en arrêtant dés que la purée est onctueuse. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Patate douce fourrée aux marrons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Patate douce fourrée aux marrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
