Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais :
- Utilisation Purée:
- Fournir 1 panais
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 1 pomme de terre
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe crème épaisse 15%MG
- Utilisation Figues roties
- Vous avez besoin 125 g figues
- Préparer 20 g beurre doux
- Vous devez vous préparer 1 cas de miel
- Utilisation 1 pincée de cannelle
- Vous avez besoin Aiguillettes de canard :
- Vous devez vous préparer 300 g d’aiguillettes de canard
- Fournir 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Fournir 1 cuillère à soupe miel
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
Incorporez le beurre et assaisonnez avec les épices. Nettoyez et coupez en quatre les figues, placez les dans un plat beurré, répartissez une cuillère à soupe de miel puis saupoudrez le quatre-épices sur les figues. Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre puis faites dorer les aiguillettes de canard. Recette champagne : les Champagnes de vignerons vous propose des recettes gourmandes à accompagner avec du champagne : Aiguillettes de canard panées au pain d'épices, figues rôties au miel et écrasé de pommes de terre aux noisettes Les déposer sur une poêle antiadhésive du côté peau.
Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais instructions :
- Purée : éplucher vos carottes, le panais et la pomme de terre en petit morceaux et faire cuire 30min dans l’eau bouillante. Égouttez vos légumes. Mettre le tout dans un mixeur avec une cuillère à soupe de crème épaisse allégée. Salez et poivrez.
- Figues rôties : coupez vos figues en 4. Déposez les dans un plat pouvant aller au four. Y mettre le beurre et le miel et la cannelle en poudre. Enfournez à 235degré pendant 10min.
- Aiguillettes de canard : dans un poêle avec du beurre, faites revenir vos aiguillettes à feux doux pendant 5 min. Réservez votre viande. Dans la poêle encore chaude, mettre votre vinaigre balsamique et le miel. Mélangez. Faites revenir rapidement vos aiguillettes dans la préparation.
- Bon appétit
Nettoyer les figues et les découper en deux. Les cuire dans une sauteuse avec le beurre puis les saler et les poivrer. Au bout de ce temps,dans une poêle faites revenir les aiguillettes dans un peu d'huile d'olive avec l'échalote émincée,salez poivrez. Saler, puis cuire les panais jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Mixer ensuite au blender en ajoutant progressivement le liquide de cuisson pour obtenir une purée bien lisse.
Puisque vous avez lu la recette de Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
