Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poisson frit, potatos au four ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner poisson frit, potatos au four de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poisson frit, potatos au four! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poisson frit, potatos au four en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poisson frit, potatos au four :
- Préparer 02 kg pommes de terre. 1.5 kg poisson au choix
- Fournir 150 ml d'huile pour la friture
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Pour la marinade:
- Fournir 1/2 c à c Poivre noir
- Préparer 1 c à c de paprika
- Vous devez vous préparer 1/4 c à c de cumin
- Vous devez vous préparer 01 c à c de fine herbes
- Utilisation 01 c à c d'ail en poudre
- Vous devez vous préparer 01 c à c de persil finement haché
- Utilisation Le jus d'un demi citron
- Utilisation 03 c à soupe d'uile d'olive ou de tournesol aux choix
- Vous devez vous préparer 02 kg pomme de terre
- Préparer Finition:
- Vous devez vous préparer Persil haché, tranches ou quartiers de citron
Le poisson était moelleux à souhait. Ingrédients: poisson cuit,riz cuit,champignon,crème fraîche,béchamel,fromage râpé,poivre,sel. Beurrez un plat à four, étalez-y le riz. Entre-temps, dans un plat peu profond, mélanger à l'aide d'un fouet l'oeuf, l'eau et la moutarde de Dijon.
Poisson frit, potatos au four pas à pas :
- Nettoyer,laver et saler le poisson. Dans un récipient mélanger tous les éléments de la marinade. Passer tous les poissons dans la marinade en les frottants entre les mains. Disposer les poissons dans une assiette et réserver au frais au moins 30 mns. Préchauffer l'huile et faire frire le poisson de tous les cotés. Egouter sur du papier absorbant.
- Laver, découper les pommes de terre en grosses frites, saler puis mettre dans le saladier de marinade qui reste et essayer de mélanger afin que tous les morceaux soient aromatisés. Sur un plateau ayant au four disposer une feuille de papier cuisson puis légèrement huilé puis mettre les pommes de terre en une seule couche et enfourner à 180 degrès en secouant de temps à autre pendant 25 mns environ.
- Accompagner le poisson de citron et de bouquet de persil.
Râpez les carottes, émincez les poireaux finement. Dans un plat à four beurré, alternez les légumes en couches,. Ce que j'aime la rapidité et la saveur du poisson au four! Et quelle chance, les poissons antillais conviennent pour la plupart à la cuisson au four. En effet, leur chair fine ne se dessèche pas trop pour le plus grand plaisir des gourmets.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poisson frit, potatos au four, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poisson frit, potatos au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
