Si vous recherchez une recette cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc en utilisant 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc :
- Fournir 120 g chocolat blanc à pâtisser
- Préparer 120 g fromage frais à tartiner (type Philadelphia, St Môret ou une marque de distributeur comme Lidl, Auchan, Carrefour etc.)
- Utilisation 3 oeufs frais
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, cassez le chocolat blanc en morceaux. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Une méthode de cuisson au bain-marie au four, à bien respecter et un résultat d'enfer, super léger qui fond dans la bouche.
Cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc instructions :
- Séparez les blancs et les jaunes - Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro ondes 3 x 30 secondes - Mélangez le fromage et le chocolat fondu en lissant bien - Ajoutez les 3 jaunes d'oeufs, mélangez (à ce stade, n'hésitez pas à ajouter du zeste de citron ou d'orange, vanille ou fève tonka…)
- Préchauffez le four a 170°C
- Battez les blancs en neige bien ferme et ajoutez-les délicatement au mélange précédent une fois qu'il a refroidi
- Chemisez un moule à soufflé allant au four (bords hauts si possible), avec du papier cuisson, légèrement huilé
- Cuisson au bain-marie: 15 min a 170°C puis baissez à 160°C et poursuivez 15 minutes - Enfin éteignez le four et laissez encore le gâteau 15 minutes (donc 45 minutes en tout)
- Sortez-le du four et de son plat, saupoudrez-le de sucre glace et dégustez tiède ou froid. Bon appétit !!
N'hésitez pas à ajouter une c. à café d'extrait de vanille ou le zeste d'un demi citr… Peu d'ingrédients sont nécessaires pour réaliser ce cheesecake sans cuisson au chocolat blanc et aux fruits. Ici j'avais envie d'utiliser des kiwis, un de mes fruits préférés, mais vous pouvez tout aussi bien utiliser des fruits de saison type fraises, framboises, myrtilles, poire, mangue… tous ces fruits s'accorderont bien avec le chocolat blanc. Tasser cette préparation au fond et sur le bord du moule, et mettre au frigo. Dans un saladier, fouetter le chocolat et le fromage ensemble, puis ajouter le sucre, les oeufs et la farine. Ce cheesecake japonais est très aérien, léger en bouche et très addictif.
Prenez ces concepts de recettes Cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cheesecake japonais ou soufflé au chocolat blanc recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
