Vous recherchez la recette rouler de crêpes au chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouler de crêpes au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Rouler de crêpes au chocolat recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir rouler de crêpes au chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouler de crêpes au chocolat :
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 50 cl lait
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 30 g cacao en poudre
- Préparer 20 g sucre semoule
- Fournir 3 oeufs
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Huile de cuisson
- Préparer Caramel pour la déco
- Utilisation Pour la Garnitures
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir pâtissier
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Utilisation 20 g beurre
- Préparer 1 sachet de sucre vanille
Rouler les crêpes en les serrant. Disposez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de la recette sur un plateau. Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. Creusez un puit au centre, incorporez les oeufs et le rhum Negrita puis remuez doucement.
Rouler de crêpes au chocolat pas à pas :
-
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- 2.casser le chocolat en morceaux.
-
- Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) - Mixer ensuite 20 sec /vit 6
-
- Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim.
-
- Faire le ganache au chocolat - Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante
-
- Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes.
-
- Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir.
Mélangez le beurre fondu… Roulez les crêpes sur elles mêmes de façon à obtenir un roulé. Enfermez-le dans le film plastique et placez le toute la nuit au frais. Au moment de servir, coupez les extrémitées nappez-le de chocolat. Accompagnez d un chantilly pour adoucir le chocolat. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Rouler de crêpes au chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rouler de crêpes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
