Si vous recherchez une recette crêpes turques, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes turques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Crêpes turques est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir crêpes turques en utilisant 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes turques :
- Préparer Pour la pâte:
- Préparer 500 g farine
- Préparer 01 cas de levure boulangère
- Préparer 01 cac de sucre
- Préparer 01 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 08 cas d'huile
- Préparer Sel
- Préparer 01 verre d'eau tiède
- Vous avez besoin Pour la farce:
- Vous avez besoin 01 oignon
- Vous avez besoin 01 blanc de poulet
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre noir
- Vous avez besoin Paprika
- Fournir Huile
- Vous avez besoin Olives vertes
- Fournir Fromage râpé
De délicieuses crêpes légèrement briochées, au poulet et aux légumes. J'ai envie de faire les crêpes turques avec de la viande hachée, pour en constituer mon plat principal. La farce est donc composée de boeuf, d'oignon, ail, persil et épices, auxquels j'ajoute des épices et un fromage qu'on aime beaucoup, le Gouda. Traditionnellement il faut un fromage plus crémeux, comme la feta (mais nous ne l.
Crêpes turques instructions :
- Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs.
- Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède.
- Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine.
- Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes.
- Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min.
- Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min.
- Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices.
- Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen.
- Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage.
- Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle.
- Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle.
- Fermez bien les bords avec une fourchette.
- Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté.
- Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés.
Les crêpes turques leurs cuisson en générale est dans une poêle antiadhisive sans huile ni gras ou dans un presse pannini.moi je les cuit dans un tajine de chakchoukha Préparation des crêpes: Mettre une poêle en fonte à chauffer , la huiler . Sur un plan de travail bien fariné l'étaler à l'aide d'un rouleau pâtissier. Crêpes turques a la viande hachée, Gozleme. Essayez de ne pas mettre le sel devant la levire. Une recette simple très classique qui, grâce à sa quantité d'oeufs, ne nécessite aucun repos de la pâte.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crêpes turques recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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