Si vous recherchez une recette soupe paysanne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe paysanne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner soupe paysanne de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe paysanne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe paysanne tue avoir besoin 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe paysanne :
- Vous avez besoin 1 poireau
- Préparer 3 carottes
- Utilisation 2 grosses courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 4 petits navets
- Vous devez vous préparer 1 poignée de haricots verts
- Fournir 120 g haricots blancs ou flageolets cuits
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Utilisation 120 g pâtes cuites
- Utilisation 1 talon de jambon de pays
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graisse de canard (ou beurre)
- Préparer 2 l d'eau
- Préparer sel et poivre
Ajoutez-les au fur et à mesure dans la cocotte. Taillez la saucisse de Morteau en rondelles et incorporez-les dans la cocotte avec les légumes. Servez bien chaud directement dans votre cocotte. Quand elle est chaude ajoutez les lardons, les poireaux et les carottes.
Soupe paysanne pas à pas :
- Dans un premier temps, épluchez, lavez et coupez tous les légumes en petits cubes et le poireau en rondelles. Épluchez l'oignon et l'ail. Émincez l'oignon. Coupez le jambon de pays en gros dés : gardez les couennes et le gras que vous ferez fondre dans la cocotte.
- Faites fondre la graisse de canard dans la cocotte chaude,ajoutez les dés d'oignon et l'ail, ainsi que la graisse et les couennes du jambon. Lorsque les dés d'oignon sont colorés, versez tous les légumes et faites les revenir dans la matière grasse.
- Lorsque les légumes sont bien enrobés de matière grasse, ajoutez les dés de jambon, puis versez l'eau à hauteur, salez et poivrez. Laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux en vérifiant le niveau de l'eau, rajoutez-en si nécessaire. 10 minutes avant le service, ajoutez les pâtes cuites et les haricots blancs.
- Rectifiez l'assaisonnement, puis mettez en soupière et servez aussitôt.
- Astuces : Ajoutez un peu de basilic et de parmesan pour une note ensoleillée de type minestrone. Vous pouvez également proposer des tranches de pain grillé pour accompagner votre potage. - - N'hésitez pas à demander à votre boucher charcutier s'il a des talons de jambon, souvent il vous les offre bien volontiers.
C'est pourtant marqué d'ajouter le mélange après avoir attendri l'oignon et l'ail. Une savoureuse soupe toscane paysanne riche en légume, consistante et nourrissante appelée Ribollita qui signifie bouillie, à base de simples légumes du jardin comme les carottes, le céleri, le chou frisé, les tomates et des haricots cannellini cuits dans un bouillon savoureux épaissi avec du pain rassi et qui est meilleur réchauffé le lendemain. By: The Canadian Living Test Kitchen. When Earl Johnson first came to the school, he tempted students with sampler cups of soup. "I really had to push it in the beginning. I used to tell them it won't kill you!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe paysanne est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Soupe paysanne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
