Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette complète bretonne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Galette complète bretonne recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire galette complète bretonne tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette complète bretonne :
- Fournir Pour la pâte à crêpes au sarrasin :
- Préparer 350 g farine de sarrasin
- Vous avez besoin 10 g sel
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 750 g d'eau
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Fournir 1 oeuf par personne
- Utilisation 2 à 3 tranche de gruyère (peut être remplacés par du gruyère râpé en QS)
- Utilisation 1 tranche de jambon coupée en lanières par personne
Pensez-y pour les fêtes, c'est une chouette idée cadeau ;). Nos designs et visuels de t-shirts et de sweatshirts sont réalisés par des bretons et des bretonnes, nourris au. Dégustez de bonnes galettes bretonnes maison, au jambon et aux oeufs, la complète ! C'est facile et rapide à cuisiner et c'est vraiment sympa à… Recette de galette bretonne complète à la plancha.
Galette complète bretonne pas à pas :
- Dans un cul de poule verser la farine de sarrasin et le sel. Mélanger, former un puits et verser l'oeuf. Commencer à mélanger au centre puis verser progressivement l'eau.
- Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Couvrir avec un torchon. Laisser reposer la pâte pendant 30 min.
- Dans une poêle huilé et chaude verser une louche de pâte (sans excès). Cuire le premier côté puis retourner la crêpe. Verser un oeuf au centre de la crêpe, puis déposer autour de l'oeuf des lanières de jambon et des tranches de fromage. Cuire la galette à feu moyen jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit cuit puis replier les bords de la crêpes de façon à former un carré.
- Déguster :=)
- Le petit conseil : vous pouvez diviser par deux les quantités pour la pâte à crêpes si vous êtes peu nombreux.
En ce moment je teste beaucoup de nouvelles recettes à la plancha et cette fois c'est une galette bretonne complète que j'ai réalisé. C'est très facile, rapide et avant tout délicieux. Le plat parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis. Recette de galette bretonne complète à la plancha. La classique « complète » avec œuf, jambon, fromage est un tout petit peu trop riche en matières grasses… Surtout si on y ajoute le traditionnel carré de beurre.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Galette complète bretonne recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette complète bretonne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
