Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pot au feu ma recette personnelle ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner pot au feu ma recette personnelle de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pot au feu ma recette personnelle! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire pot au feu ma recette personnelle tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pot au feu ma recette personnelle :
- Utilisation 1.5 kg bœuf (moitié paleron et moitié gite)
- Vous devez vous préparer 4 poireaux
- Vous avez besoin 4 grosses pommes de terre
- Fournir 4 carottes
- Préparer 4 navets
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Utilisation 1 bouquet garni (thym laurier persil clou de girofle)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café gros sel
- Préparer 1/2 cuillère à café poivre en grains et baies roses
- Utilisation 1/4 de chou vert
Le mettre dans une grande marmite et le faire bouillir. ajouter les oignons et le paleron. Piquez l'oignon épluché mais entier avec les clous de girofle. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Lavez, épluchez et coupez les légumes.
Pot au feu ma recette personnelle pas à pas :
- Mettre dans un grand sachet étamine les ingrédients du bouquet garni soit deux branches de thym 2 feuilles de laurier 3 branches de persil et 1 clou de girofle couper chaque morceau de viande en deux les poser dans une grande marmite avec le bouquet garni et couvrir de 3 litres d eau porter à ébullition ajouter le sel le poivre et les baies puis laissez cuire 1 h 45 en maintenant un bouillon frémissant ôter régulièrement l écume qui apparaît à la surface
- Pendant ce temps préparer les légumes laver les poireaux les couper en tronçons (le blanc et le vert) couper en morceaux les feuilles de chou éplucher les pommes de terre les couper en huit éplucher les carottes les couper en gros tronçons éplucher les navets les couper en quatre éplucher les oignons les couper en quatre éplucher les gousses d ail les laisser entières
- Ajouter dans cet ordre les carottes les navets le chou les poireaux les oignons l ail et enfin les pommes de terre en attendant 5 minutes entre chaque nouveau légume
- Laisser mijoter à couvert les 20 minutes restantes c est prêt !bon appétit 😋
Ajouter le gros sel, les grains de poivre, l'oignon, la tête d'ail et le bouquet garni. Laver les poireaux et couper le haut du vert. Faites fondre le beurre dans une grande sauteuse et faites revenir la viande, chaque morceau individuellement, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée de tous les côtés. Salez et poivrez chaque morceaux, de tous les côtés avant de les déposer dans le plat de service de la mijoteuse. Le principe du pot-au-feu, c'est de faire cuire la viande et les légumes ensemble.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pot au feu ma recette personnelle, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pot au feu ma recette personnelle recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
