Roulé léopard à la pâte à tartiner
Roulé léopard à la pâte à tartiner

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Vous pouvez avoir roulé léopard à la pâte à tartiner en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de roulé léopard à la pâte à tartiner :
  1. Préparer 2 oeufs
  2. Vous avez besoin 40 gr farine
  3. Préparer 40 gr sucre
  4. Préparer 1 pincée de sel
  5. Vous avez besoin Cacao pâtissier (vanhouten)
  6. Fournir Cacao (nesquik)
  7. Fournir De la pâte à tartiner

Cette opération permet à la génoise de rester moelleuse et de ne pas casser lors de la réalisation du roulé. Dérouler le biscuit, le tartiner de pâte à tartiner et le rouler à nouveau bien serré. Gâteau roulé à la pâte à tartiner. Très facile à réaliser un jeu d'enfants.

Roulé léopard à la pâte à tartiner pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 240 °C. - De la taille de votre moule à roulé, beurrez une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez-la uniformément de farine. Secouez-la pour enlever l’excédent de farine et redéposez-la sur votre moule.
  2. Séparez les blancs des jaunes. - Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. - Dans un autre saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine en continuant de mélanger, puis incorporez les blancs délicatement.
  3. Dans deux bols différents mettre un peu de pâte qui va servir à faire les tâches, le reste de pâte blanche sera pour recouvrir les tâches. - Dans le 1er bol ajoutez et mélangez le cacao à pâtisserie (vanhouten) pâte marron foncé, et dans l'autre bol le cacao (nesquik) pâte marron clair.
  4. Mettez vos mélanges dans deux poches à douilles différentes et faites vos tâches sur le papier sulfurisé puis enfournez dans votre four 1minute environ, retirer du four, puis recouvrez les tâches de la pâte blanche et étalez-la sur environ 1 cm d’épaisseur et enfournez pour 7 à 10 minutes environ.
  5. A la sortie du four déposez votre génoise toujours avec son papier sulfurisé sur votre plan de travail, laissez refroidir quelque minute et recouvrez-la d’un torchon humide pour qu'elle ne s'assèche pas, retournez-la toujours avec le torchon et retirez le papier sulfurisé, puis retournez-la à nouveau sans la casser et recouvrez-la de pâte à tartiner. - Roulez votre génoise en serrant bien.

La recette par Passiflore passion d'héllyane. Laissez la génoise refroidir dans le torchon/essui pendant quelques minutes, puis déroulez la et garnissez de confiture de fraises. Roulez-la à nouveau en serrant bien cette fois. Égalisez les bords du biscuit roulé. Vous voici, avec un superbe roulé léopard qui impressionnera vos proches! Beurrer et fariner généreusement la plaque du four.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Roulé léopard à la pâte à tartiner, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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