Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petites crèmes au café et raisins de corinthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Petites crèmes au café et raisins de corinthe , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire petites crèmes au café et raisins de corinthe en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petites crèmes au café et raisins de corinthe :
- Préparer 1 litre lait demi écrémé
- Vous avez besoin 6 jaunes d œufs (j ai fait des meringues avec les blancs)
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Préparer 40 g farine
- Préparer 1 cuillère à soupe d extrait de café
- Fournir 30 g raisins de corinthe
Petites crèmes au café et raisins de corinthe pas à pas :
- Faire tremper les raisins dans de l eau bouillante verser le lait dans une casserole et le porter à ébullition fouetter les jaunes d œufs dans un saladier avec le sucre en poudre jusqu’à obtention d une consistance en ruban ajouter la farine bien l incorporer puis ajouter l extrait de café bien mélanger
- Égoutter les raisins bien les sécher dans un papier absorbant en garder quelques uns pour le décor ajouter les autres dans le saladier bien mélanger verser le lait bouillant en filet puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux en mélangeant constamment à la cuillère en bois
- Verser la crème dans les pots laisser refroidir à température ambiante attendre que les crèmes soient prises avant d ajouter les raisins réservés placer au réfrigérateur au moins deux heures avant de consommer c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petites crèmes au café et raisins de corinthe, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Petites crèmes au café et raisins de corinthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.