Vous recherchez la recette panna cotta au lait de coco et fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur panna cotta au lait de coco et fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner panna cotta au lait de coco et fruits rouges de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta au lait de coco et fruits rouges! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir panna cotta au lait de coco et fruits rouges en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de panna cotta au lait de coco et fruits rouges :
- Fournir 60 cl lait de coco
- Vous devez vous préparer 50 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Préparer 1 CAS de fécule arrow-root (ou maïzena éventuellement)
- Vous devez vous préparer 1 CAC d'agar-agar
- Utilisation 1/2 CAC d'extrait de vanille en poudre
- Fournir Pour le coulis
- Vous devez vous préparer 150 gr fruits rouge, ici un mélange framboises, myrtilles, fraises
- Préparer 1 CAS de psyllium
- Préparer 1 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix, optionnel)
Panna cotta au lait de coco et fruits rouges instructions :
- Dans un ramequin mélangez l'agar-agar avec la fécule et délayez le mélange avec quelques cuillères du lait de coco. Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco, le sucre et la vanille. Incorporez le mélange agar-agar et fécule, puis portez à ébulition sans cesser de mélanger. Laissez épaissir quelques minutes.
- Versez la préparation dans des verrines, laissez refroidir et mettez au frais au moins 1 heure. Préparez la gelée de fruits rouges. Mixez dans un petit bol (un mini hachoir suffira) les fruits avec la cuillère à soupe de sirop d'agave et le psyllium, jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse. Versez sur le dessert déjà pris, puis replacez au frais, en attendant la dégustation de vos panna cotta.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Panna cotta au lait de coco et fruits rouges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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