Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ma bûche de noël crunchy ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner ma bûche de noël crunchy de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ma bûche de noël crunchy! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ma bûche de noël crunchy en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ma bûche de noël crunchy :
- Fournir Pour le gâteau roulé :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Utilisation 140 g sucre daddy
- Vous devez vous préparer 140 g farine
- Utilisation Pour la pralinoise croustillante :
- Vous avez besoin 180 g chocolat praliné
- Utilisation 80 g crêpes dentelles
- Vous avez besoin Pour la chantilly mascarpone :
- Utilisation 125 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 250 g crème liquide entière
- Fournir 50 g sucre glace
- Fournir 50 g cacao non sucré Vanhouten
- Préparer Pour la décoration :
- Vous devez vous préparer 1 plaquette de chocolat crunch
- Préparer 1 pot billes de sucre blanches et grises
This one is a heavenly flourless chocolate cake rolled with chocolate whipped cream. Traditionally, Buche de Noel is decorated with confectioners' sugar to resemble snow on a Yule log. Ma buche de NOEL Tres belle buche elle est superbe bisous - italmo. Brigadeiro Branco. je suis sur que cette bûche fera son effet sur ma table de noël Merci Laurent Bonnes fetes.
Ma bûche de noël crunchy pas à pas :
- Pour le gâteau roulé : - - Préchauffez votre four à 180° - Battez les œufs et le sucre au fouet électrique avec 3 cuillères à soupe d’eau chaude, jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajoutez la farine délicatement en soulevant la masse puis versez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. - Mettez au four, 12 min à 180°C (th.6), votre génoise doit rester souple, surtout ne pas trop la cuire.
- Sortez-la du four et posez-la sur un torchon humide et enroulé-la dedans et laissez refroidir. - - Pour la pralinoise : - - Faites fondre le chocolat Pralin dans une casserole au bain marie et hors du feu incorporez vos crêpes dentelles émiettées.
- Pour la crème chantilly : - - Mélangez votre crème fraîche entière liquide avec le mascarpone dans un saladier. Ensuite, au fouet électrique monter votre crème, lorsqu’elle commence à s’épaissir, ajoutez le sucre, le cacao et continuez de fouetter pour avoir une belle chantilly.
- Pour le montage : - - Prenez votre gâteau roulé et déroulez le, étalez sur celui-ci votre pralinoise croustillante puis mettez une couche de chantilly. Cassez votre plaquette de Crunch et mettez pleins de morceaux sur votre chantilly. - Roulez votre gâteau et recouvrez le de crème chantilly, puis remettez des petits morceaux de crunch.
- Pour ma part, je l’ai recouvert à l’aide d’une poche à douille et décorer sur chaque pointe de petites billes en sucre et de morceaux de crunch. - - Placez votre bûche au réfrigérateur jusqu’à la dégustation. - - Une bûche complètement gourmande que mes petits collègues de travail ont fortement appréciée.
Pour ma part, je ne suis pas trop fan de rhum et gâteau imbibé c'est juste une affaire de goût mais qu'est-ce qu'elle donne envie ta bûche !! Voilà c'etait juste pour te dire un grand merci pour ton travail, un plaisir des yeux !! J'ai voulu tester ma première bûche de noël! Comme mon roulé été écoeurant, mais beau je trouve qu'il ressemble à une vrai bûche de bois! Je n'ai pas voulu me résigner, j'en ai fait une autre!!!!!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Ma bûche de noël crunchy est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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