Vous recherchez la recette légumes aux noix de cajou et curry doux parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite légumes aux noix de cajou et curry doux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner légumes aux noix de cajou et curry doux de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de légumes aux noix de cajou et curry doux! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire légumes aux noix de cajou et curry doux en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de légumes aux noix de cajou et curry doux :
- Préparer 500 g légume surgelés ou frais
- Préparer huile de sésame
- Utilisation huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 2 CàC de pâte de curry doux du Jaïpur
- Fournir 1 poignée de noix de cajou nature
- Utilisation 1 poignée de raisins secs
- Préparer 2 CàC de concentré de tomate
- Fournir 1 CàC de purée d'ail
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment
- Vous devez vous préparer 1 oignon
Pendant ce temps, cuire le riz en suivant les indications sur l'emballage. Étapes de préparation Nettoyez tous les légumes : grattez les carottes et coupez le tout en morceaux. Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile. Ajoutez les légumes et le lait de coco. Verser les cubes de tomates et le lait de coco.
Légumes aux noix de Cajou et curry doux instructions :
- Si vous utilisez des légumes frais coupez-les en bâtonnets fins (carottes, panais, poivrons, courgettes etc) détaillez les choux en fleurettes, coupez les champignons en tranches fines.
- Dans une grande poêle faites chauffer ensemble l'huile de sésame et l'huile de tournesol
- Émincez l'oignon finement faites le revenir dans l'huile pendant 2/3 minutes à feu moyen. Ajoutez le curry, le concentré de tomate, la purée d'ail et le piment. Faites revenir les épices pendant quelques minutes.
- Sur feu plus vif, versez les légumes et faites les sauter rapidement. Ne les mélangez pas trop pour ne pas les écraser et perdre la texture
- Ajouter les noix de cajou, les raisins secs et couvrez. Laissez cuire encore 8/10 minutes (ajoutez un petit verre d'eau si besoin)
- Servez bien chaud en accompagnement avec un peu de persil ou de coriandre fraîchement haché
En fin de cuisson, ajouter les lentilles et les épinards. Ajouter finalement les légumes rôtis au four au reste du curry. Préparer le riz aux oignons et noix de cajou. Égoutter le riz préalablement. Y ajouter les carottes et le chou-fleur, le bouillon de légumes, le coulis de tomate, les pois chiches égouttés, les noix de cajou, les tomates pelées et leur jus. Saler & poivrer à convenance ; ajouter les épices & le piment et bien mélanger.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Légumes aux noix de Cajou et curry doux, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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