Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de lentilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade de lentilles est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire salade de lentilles en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de lentilles :
- Fournir 250 g lentilles
- Utilisation 1 grosse tomate
- Vous avez besoin 4 cuillères de persil frais ciselé
- Utilisation 1/2 palet de chèvre frais
- Vous avez besoin 1 citron
- Fournir 1 bout de gingembre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d’origan
- Préparer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel
Pour une salade rafraîchissante et savoureuse, voici notre recette aux lentilles vertes, concombre, radis et coriandre ☀️. Les lentilles vertes sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres et ont un index glycémique très bas (lire notre article sur les glucides). Privilégiez des fruits et légumes biologiques car c'est dans la peau que se concentrent une grande. J'ai utilisé des lentilles en bte bien rincée à cause de manque de temps et remplacé le vinaigre balsamique par du vinaigre aux poires. Étonnamment succulent.
Salade de lentilles pas à pas :
- Laver les lentilles et les plonger dans une casserole avec 3 fois leur volume d’eau froide. L’eau doit être froide pour que les lentilles restent fermes. Porter à ébullition et cuire 25mn.
- Égoutter les lentilles et les rincer à l’eau froide. Laisser bien refroidir.
- Une fois froides, mettre les lentilles dans un saladier et y ajouter les tomates coupées en tout petits morceaux (avec le moins de jus possible) et le demi-chèvre emietté. Ajouter le persil.
- Faire une sauce avec le citron, l’huile et le gingembre râpé. Petit plus : râper un peu de zest de citron (Bio bien sûr!), c’est encore meilleur.
- Napper vos lentilles de la sauce et ajouter sel et origan à votre goût. Réserver au frigo quelques heures, la salade sera plus fraîche et plus imbibée de la sauce.
La salade est meilleure si on laisse le temps aux lentilles d'absorber ttes les saveurs de la vinaigrette et fines herbes. À refaire. Voici une recette de salade de lentilles agrémentée avec des légumes, plein de saveurs et de couleurs ! Complète et équilibrée, elle est idéale pour un repas léger ou un dîner. Laver la courgette et le poivron et les couper en petits carrés, les faire revenir environ. Salade de lentilles à la grecque Surtout faites bien attention aux olives noires que vous achèterez, prenez bien des olives à la grecque, de préférence en les achetant en vrac.
Prenez ces Salade de lentilles idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Salade de lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
