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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet aux carottes version allégée recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire poulet aux carottes version allégée tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet aux carottes version allégée :
- Vous avez besoin 4 cuisses de poulet + 4 blancs
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Utilisation persil
- Vous devez vous préparer 1 c à s de cumin
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de piment de Cayenne (selon goût)
- Fournir 1 dizaine de carottes
- Utilisation 1 petite c à s d'huile d'olive
Faire revenir le poulet et l'oignon dans une sauteuse anti-adhésive jusqu'à ce qu'ils dorent. Verser dans la sauteuse un bol de bouillon de volaille dégraissé. Ajouter les carottes découpées en rondelles et les champignons émincés. Laisser cuire à couvert un quart d'heure.
Poulet aux carottes version allégée instructions :
- Enlever la peau des cuisses de poulet et les couper en 2. - Émincer les oignons. Hacher le persil. - Dans une sauteuse faire revenir les cuisses et les blancs de poulet avec l'huile. Quand les morceaux sont bien dorés, ajouter les oignons et laisser rissoler quelques minutes à feu doux. Cuire à petits bouillons à couvert pendant 30 min.
- Éplucher les carottes et les couper en bâtonnets. Les mettre dans la sauteuse avec le persil haché. Ajouter 2 verres d'eau, saler et saupoudrer de cumin et piment. Mélanger et laisser cuire encore 30 min à feux doux
- Servir avec de la semoule,du blé ou du boulgour, et si comme moi vous aimez la coriandre saupoudrez en l'assiette.
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet aux carottes version allégée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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