Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic , nous J’espère que vous aimez.
À cuire pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic tue seul besion 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic :
- Vous devez vous préparer 225 g farine
- Utilisation 1 demi cuillère à café de sel
- Préparer 10 g levure sèche
- Préparer 1,1 dl d'eau
- Utilisation 1 cuillère à soupe beurre
- Préparer 1 peu de farine pour le plan de travail
- Utilisation 1 peu de moutarde
- Vous avez besoin 1 pot (140 g) concentré de tomates
- Préparer Beaucoup de gruyère
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 2 tomates
- Fournir 1 boule de mozarella
- Utilisation Du basilic frais
- Fournir Poivre et sel
Sortez les aubergines du four, répartissez par dessus le coulis de tomates puis ajoutez la mozzarella en tranche, le chèvre en morceaux et les tomates cerises coupées en deux. terminez en saupoudrant de zaatar. Avant de servir, répartssez quelques feuilles de basilic par dessus. J'aime beaucoup le blog l'Italie dans ma cuisine. Ca n'étonnera pas ceux qui me connaissent bien.
Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic instructions :
- Mélangez la farine, la levure et le sel.
- Ajoutez ensuite le beurre et l'eau et pétrissez bien jusqu'à obtenir une pâte bien souple.
- Posez la pâte dans un bol et recouvrez de film plastique. Laissez la lever pendant minimum 20 minutes dans un endroit chaud et sec.
- Reprenez votre pâte et étalez la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur votre table après y avoir saupoudrez un peu de farine pour qu'elle ne colle pas.
- Déposez votre pâte étendue sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites la prendre la forme de la plaque.
- Trouez votre pâte à l'aide d'une fourchette et étalez ensuite une fine couche de moutarde partout sur la pâte.
- Ajoutez ensuite par dessus une bonne couche de concentré de tomates et recouvrez de gruyère.
- Coupez votre aubergine en fines tranches ainsi que vos tomates et la mozarella.
- Disposez le tout sur la pizza et ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
- Salez et poivrez puis enfournez à four préchauffez à 180° pendant 20 minutes.
- Bon appétit 😋
L'autre jour, Graziella a remis à l'ordre du jour cette pizza qui m'a tout de suite plu. Ni une ni deux, quelques jours après, elle était dans les assiettes !. Tarte salée aux tomates. Étalez régulièrement la chair de tomates, coupez la mozzarella en lamelles et disposez là sur la pizza. Salez, poivrez, saupoudrez d'un peu d'origan la mozzarella, disposez les tomates, les feuilles de basilic et vaporisez d'huile d'olive. Coupez les aubergines en laissant la peau, en petits cubes, de préférence.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pizza aubergine, tomates, mozarella et basilic recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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