Bœuf aux olives
Bœuf aux olives

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bœuf aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Bœuf aux olives recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir bœuf aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bœuf aux olives :
  1. Vous devez vous préparer 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
  2. Vous devez vous préparer 2 oignons
  3. Vous avez besoin 1 gousse d’ail
  4. Utilisation 3 tomates
  5. Vous devez vous préparer 4 carottes
  6. Vous avez besoin 1 cube de bouillon
  7. Utilisation Herbes de Provence
  8. Préparer 1 verre de vin blanc
  9. Préparer Huile d’olive
  10. Fournir 200 Gr d’olives vertes

N'hésitez pas à le faire la veille ! Préparation de la recette Boeuf aux olives. Pour les amateur de bœuf, je vous propose cette recette de bœuf au olives qui s'accompagnera bien avec des pâtes, des pommes de terre ou aussi bien de la purée. Bonne découverte et je vous souhaite une bonne recette.

Bœuf aux olives pas à pas :
  1. Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
  2. Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
  3. En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
  4. Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.

Le boeuf est une viande qui se prête à de nombreuses préparations différentes et mitonné, on le retrouve dans tous les pays. Le boeuf aux olives est une spécialité marocaine, concocté à l'origine dans un plat à tajine, on peut aussi le réaliser en cocotte. Facile d'exécution, essayer les saveurs délicieuses de cette recette hivernale à mijoter lentement. Je vous propose aujourd'hui une recette qui ira à merveille avec les journée d'automne bien maussades qui ne manqueront pas de se présenter : un sauté de joues de bœuf aux olives. C'est une recette qui j'ai réalisée avec de la joue de bœuf, si moelleuse et fondante, et servie avec pâtes, qui se sont parfaitement enrobées de sauce.

Puisque vous avez lu la recette de Bœuf aux olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Bœuf aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.