Vous recherchez la recette shawarma au poulet comme à dubaï parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur shawarma au poulet comme à dubaï ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner shawarma au poulet comme à dubaï de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de shawarma au poulet comme à dubaï! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir shawarma au poulet comme à dubaï en utilisant 22 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de shawarma au poulet comme à dubaï :
- Vous avez besoin 800 grs filets de poulet
- Préparer 8 galettes de pain arabe (durum)
- Vous devez vous préparer Pickles de piments verts
- Vous devez vous préparer Laitue
- Fournir Pour la marinade
- Fournir 1 yaourt grec (150 grs)
- Fournir 1 cuillère à soupe poudre de cardamome
- Fournir 1 cuillère à soupe poudre de coriandre
- Utilisation 1 cuillère à soupe poudre d’ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe poivre blanc
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe poudre de cumin
- Préparer 1 cuillère à soupe paprika fumé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de poudre de noix de muscade
- Utilisation 1 cuillère à café bombée de garam massala
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre blanc
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Pour la sauce
- Utilisation 1 yaourt grec
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe mayonnaise
- Fournir 1 gousse d’ail
- Utilisation Sel
Le chawarma ou shawarma est un plat populaire en Syrie, en Turquie, au Liban, en Égypte et en Israël, consommé sous forme de sandwich dans du pain pita, à base d'agneau, de poulet ou de bœuf mariné et longuement cuit en rôtissoire ou au four. Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand sac congélation (ou un bol). Ajouter le poulet et utiliser vos mains pour vous assurer que chaque pièce est revêtue. Si vous utilisez un sac congélation, fermer le sac puis masser le sac pour disperser la marinade partout dans chaque morceau de poulet.
Shawarma au poulet comme à Dubaï instructions :
- Préparer la marinade : dans un saladier mettre le yaourt, là cardamome, la coriandre, la poudre d’ail, le poivre blanc, le paprika, le cumin, le garam massala, la noix de muscade, le vinaigre et l’huile d’olive, saler et mélanger le tout
- Plonger les filets dedans et mélanger pour qu’ils soient totalement recouverts
- Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
- Embrocher les filets de poulet sur la broche du tournebroche et faire cuire au four préalablement préchauffé à 120-130° position rôtissoire pendant 20 mns
- Retirer la broche et en la tenant à la verticale prélever au couteau façon kebab le pourtour des des filet de poulet jusqu’à la moitié de l’épaisseur
- Badigeonner le poulet restant sur la broche avec la marinade restante remettre à cuire 10 mns avant de renouveler l’opération de découpage
- Pendant ce temps préparer la sauce en mélangeant dans bol le yaourt grec avec les 2 grosses cuillères à soupe de mayonnaise et la gousse d’ail pressée, et saler.
- Découper un pickles de piment (voir ma recette si vous voulez les faire vous même) en rondelles. Pensez à éliminer les les graines pour qu’ils soient moins forts
- Tailler en chiffonnade quelques feuilles de laitue
- Sur une galette durum étaler la sauce blanche à l’ail, puis disposer au centre le poulet, ajouter quelques rondelles de pickles de piment à votre goût et enfin un peu de chiffonnade de salade.
- Replier la galette pour former votre shawarma
- Réchauffer le tout soit 1 petite minute au microonde, soit sous un grill pas trop fort, c’est meilleur quand le pain est un peu chaud.
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand sac congélation (ou un bol). Ajouter le poulet et utiliser vos mains pour vous assurer que chaque pièce est revêtue. Si vous utilisez un sac congélation, fermer le sac puis masser le sac pour disperser la marinade partout dans chaque morceau de poulet. Retirer le poulet de sa marinade et jeter celle-ci. Disposer le poulet sur une tôle.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Shawarma au poulet comme à Dubaï, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Shawarma au poulet comme à Dubaï recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
