Si vous cherchez des recette à base de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate :
- Vous devez vous préparer 1 paquet de boulettes de bœuf surgelées
- Fournir 1 petit bocal d’olives vertes dénoyautées
- Préparer 1 bocal de sauce tomate
- Vous devez vous préparer Curry
- Fournir Curcuma
- Vous avez besoin Paprika
- Préparer Piment doux
- Utilisation Persil
- Vous avez besoin Cumin
- Préparer Oignons en poudre
- Utilisation Ail
- Vous devez vous préparer Épices pour poulet
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poulet
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Huile d’olive ou autre
La recette des Boulettes de bœuf aux. Faire cuire les boulettes aux ¾ de leur cuisson (à la poêle ou dans une casserole d'eau, selon votre goût) et réserver. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive avec les oignons, le thym et l'ail. Ajouter le vin blanc et laisser frémir pour enlever l'acidité.
Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate pas à pas :
- Dans une casserole à feu doux mettre un fond d’huile et disposer les boulettes plutôt espacées pour ne pas qu’elles se collent entre elles et laisser cuire doucement jusqu’à que les boulettes soit dorées sur toutes les faces
- Mettre une grosse cuillère à café de curry, paprika et curcuma et d’oignons en poudre et une petite cuillère de cumin et d’ail ainsi que d’épices pour poulet et mettre un fond d’eau
- Mélanger doucement sans casser les boulettes et mettre le bouillon de poulet
- Laisser colorer et une fois les boulettes bien dorées ajouter la sauce tomate
- Bien mélanger et ajouter les olives en fin de cuisson
- Bien mélanger le tout et ajouter le persil et le sel
- Disposer les boulettes dans un plat et recouvrir avec la sauce
Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché. Ciseler la cive des oignons nouveaux et conserver le bulbe pour la garniture. Dans un bol, mélanger la viande hachée, les pignons, la cive, les olives puis saler et poivrer. Ajouter la viande de bœuf, l'oignon épluché et râpé, l'autre moitié du basilic lavé et ciselé, l'oeuf, du sel et du poivre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de bœuf aux olives et sauce tomate, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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