Si vous cherchez des recette à base de poulet a la moutarde et aux épinards ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet a la moutarde et aux épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Poulet a la moutarde et aux épinards vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire poulet a la moutarde et aux épinards tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet a la moutarde et aux épinards :
- Fournir 1 épaisse escalope de poulet (ou 2 petites)
- Fournir 1 saladier d'épinards frais, lavées et équeutés
- Utilisation 2 CS d'huile d'olive
- Fournir 1 CS moutarde à l'ancienne
- Utilisation 1 échalote ciselée
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil ciselé
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Préparer 1 CS bombée de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cc fond de volaille
- Utilisation sel, poivre
- Utilisation pour la déco
- Fournir quelques billes de mozzarella
- Utilisation persil ciselé
- Préparer quelques demi tomates cerise
Voici une recette pour faire un bon plat principal très appétissant, à base de blanc de poulet avec une sauce légère aux champignons. Ce poulet à la moutarde et aux champignons est assez facile à faire et léger. La recette par Plat et recette. Déposer délicatement les morceaux de poulet et laisser réduire légèrement la sauce.
Poulet a la moutarde et aux épinards pas à pas :
- La veille ou 4 h avant : faire mariner le poulet avec l'huile d'olive, la moutarde, le persil ciselé, l’échalote ciselée, le sel et le poivre. Bien mélanger pour en recouvrir la volaille, filmer et laisser au frais.
- Une fois le temps de marinade passé (au moins 4 heures), faire fondre dans une poêle chaude 20 g de beurre et 1 cc d'huile d'olive, déposer le poulet avec sa marinade et laisser sur feu vif afin de saisir la viande. Arroser régulièrement avec la sauce générée grâce à la marinade.
- Quand le poulet est coloré, baisser le feu et laisser cuire au moins 5 min de chaque côté. Une fois la viande cuite, la retirer du feu.
- Déposer dans la même poêle les épinards et les laisser tomber, mélanger, en grattant les sucs avec une cuillère en bois. - - Ajouter alors la crème, et le fond de volaille, mélanger encore, et remettre l'escalope dans la poêle.
- Laisser réduire une ou deux minutes,ajouter alors la mozzarella et les tomates, puis servir aussitôt avec des pommes de terre sautées, du riz, du boulgour ou des pâtes.
- Astuce : ajoutez aussi des champignons émincés pour plus de légumes
Faire dorer le poulet dans un peu d'huile d'olive. Saupoudrer généreuseument de curry, ajouter la maïzena délayé dans un petit peu d'eau pour la cuisson. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Blancs de poulet aux épinards sauce à la crème fraîche.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet a la moutarde et aux épinards, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poulet a la moutarde et aux épinards recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
