Si vous recherchez une recette brochettes de poulet caramélisés au sirop d’agave, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brochettes de poulet caramélisés au sirop d’agave ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir brochettes de poulet caramélisés au sirop d’agave en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brochettes de poulet caramélisés au sirop d’agave :
- Vous avez besoin 700 g poulet (au choix : pilons, cuisses, escalopes)
- Utilisation Pour la marinade :
- Utilisation 6 cs sirop d’agave
- Préparer 4 cs d’huile d’olive
- Utilisation 4 gousses d’ail écrasées
- Fournir 2 cs bombée de paprika doux
- Vous avez besoin Poivre
Déglacez-le avec le vinaigre de Xérès. Ajoutez le beurre noisette et le ketchup. Laissez cuire la sauce qui doit prendre la consistance d'un sirop légèrement épais. Monter le poulet sur des pics à brochettes et les faire cuire dans poêle anti-adhésive ou au barbecue ou à la plancha.
Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave pas à pas :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade, couvrez et laissez reposez à température ambiante pendant 1h au minimum, le temps que les parfums se mélangent.
- Ici j’ai opté pour des escalopes de poulet coupées en morceaux, je les ai mis à la suite dans le saladier que j’ai laissé mariner de nouveau 1h au frais. Si vous faites des cuisses de poulet, pilons ect … Badigeonner la viande et remettre au frais 1h.
- Préparez vos brochettes, déposez-les dans un plat et versez la marinade restante.
Préparez sur un plateau tous les ingrédients pour réaliser la recette. Dans une casserole, mélangez l'eau, l'ail, le sucre et le miel puis remuez. Ajoutez la sauce soja Suzi Wan®. Amenez le mélange à ébullition à feu moyen. Râpez le gingembre et pressez-le pour en extraire le jus.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Brochettes de poulet caramélisés au Sirop d’Agave n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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