Si vous recherchez une recette poulet coco curry des antilles, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet coco curry des antilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Poulet coco curry des Antilles est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire poulet coco curry des antilles tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Préparer Environ 500g d'eau de coco
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe curry
- Préparer 2 carottes
- Fournir 1/4 de poivron jaune
- Fournir 1/4 de poivron rouge
- Préparer 1 peu de piment si l'on aime
Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu. Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate.
Poulet coco curry des Antilles instructions :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet coco curry des Antilles est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Poulet coco curry des Antilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.