Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine olive au poulets ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tajine olive au poulets de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine olive au poulets! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine olive au poulets en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine olive au poulets :
- Préparer 1 poulet
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 100 g olive vers
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 1 pomme de terre
- Préparer 1/2 l d'eau
- Préparer Mélange de 4 ou 5 branche de persil et coriande haché
- Préparer 4 c.à.s d'huile d'olive ou de tournesol + environ 15 g de beurre
- Vous devez vous préparer 1/4 de c.à.c de sel
- Vous devez vous préparer 1/4 de c.à.c de poivre noir
- Préparer 1/2 c.à.c de curcuma
- Vous avez besoin 1/4 de c.à.c de paprika
- Vous avez besoin 1 c.à.c de gingembre moulu ou frais
- Utilisation 1 sachet de safran pour la couleur
- Utilisation 1 c.à.s de motards
- Fournir 1/2 citron confit ou 1 cuillère àcafé jus decitron
- Fournir 1 feuille de laurier
Ajouter l'oignon haché ainsi que les gousses d'ail et faire revenir quelques minutes. Ajouter les épices (thym, feuille de laurier), poivrer et saler légèrement. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Tajine de poulet aux pommes de terre et olives vertes.
Tajine olive au poulets pas à pas :
- Nettoyer le poulet avec du citron et du sel, préparé une marénade avec tous les épices oignon motards et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive laissez reposer au moins 1 heure si vous êtes presses mettez le avec le beurre et l'huile,
- Faite dorure toute les côtes ajoutez ensuite une demi verre d'eau mettez la couvert et laissez 10 min puis mettez la carotte la pommede terre les olive 1/2 l d'eau chaude laissez 15 min environ après mettez le tous dans un moules au four à 200 degrés 10 min.
Le mot Tajine vient du nom du récipient de cuisson en terre avec un couvercle. Augmenter la température du feu et laisser mijoter jusqu'à obtention d'une sauce ni trop sèche ni trop liquide. Ajouter tous les légumes préparés, faire revenir quelques minutes sans cesser de remuer. Ajouter le bouillon avec les foies soigneusement écrasés. Versez l'huile d'olive par dessus, puis ajoutez le safran, le curcuma, le paprika en poudre et le piment de Cayenne.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tajine olive au poulets, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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