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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Les Muffins ChocoBlond recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire les muffins chocoblond en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de les muffins chocoblond :
- Vous devez vous préparer Pour 12 à 15 muffins
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 1,5 cuillère à café levure chimique
- Fournir 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire
- Fournir 100 g sucre roux (Muscovado pour moi) ou blanc si vous préférez
- Vous avez besoin 70 g Pralin (Vahiné)
- Vous avez besoin 250 ml lait
- Préparer 75 g beurre (demi-sel pour moi)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Fournir 100 g ganache au chocolat Dulcey ou confiture ou pâte à tartiner
Les Muffins ChocoBlond instructions :
- Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre et 50 g de Pralin. Mélangez.
- Dans un autre saladier, versez le lait et les œufs. Mélangez au fouet. Ajoutez le beurre fondu tiède et mélangez.
- Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine (s’il reste des petits grumeaux, c’est encore mieux !).
- Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier.
- Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de ganache au chocolat Dulcey. Recouvrez de pâte à muffins, jusqu’aux trois-quarts de la hauteur. Parsemez la surface des muffins de pralin.
- Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec. - Enlevez les Muffins du moule (toujours dans leur caissette) et laissez refroidir sur une grille.
Maintenant que vous avez lu la recette de Les Muffins ChocoBlond, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Les Muffins ChocoBlond recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
