Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite truffes au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Truffes au chocolat recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire truffes au chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de truffes au chocolat :
- Fournir 300 g chocolat noir
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Préparer 2 jaunes d'oeuf
- Vous avez besoin 125 g sucre glace
- Préparer 1 cuillère à soupe lait
- Vous devez vous préparer 4 cl crème liquide
- Fournir Poudre de cacao
Truffes au chocolat - chocolate truffles derive from the city of Chambéry, a town in southeast France. Their name derives from the resemblance to truffles (edible fungi). Traditionally, these spherical shaped chocolate truffles have a chocolate ganache centre coated in chocolate, cocoa powder or chopped nuts (hazelnuts, almonds, coconut). Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment.
Truffes au chocolat instructions :
- Faire fondre le chocolat dans une casserole ! Ajoutez le lait et laissez fondre à feux doux. Mélangez avec une spatule en bois jusqu'à que la pâte soit lisse !
- Ajoutez le beurre en continuant à bien mélanger puis incorporez les jaunes d'oeuf. Et rajouter la crème liquide. Bien mélanger puis ajouter le sucre glace en fouettant.
- Les faire reposer au frais 2 heures. Faire des boules et roulez les dans la poudre de cacao pour l"enrobage.
- Mettez les au frais jusqu'à la dégustation.
Mélangez bien avec la cuillère Les truffes au chocolat sont l'une des confiseries les plus emblématiques de Noël. Ces petites boulettes de chocolat, fondantes font le bonheur des petits et des grands. Les truffes au chocolat peuvent être servies de différentes manières. Elles peuvent être associées avec des fruits secs</a>, du caramel, avec ou sans beurre. Casser le chocolat en petits morceaux.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Truffes au chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Truffes au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.