Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite macarons aux chocolats ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Macarons aux chocolats recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire macarons aux chocolats en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de macarons aux chocolats :
- Fournir Pour les coques :
- Fournir 4 blancs d'oeufs (130g)
- Utilisation 90 g sucre
- Fournir 140 g poudre d'amandes
- Vous devez vous préparer 205 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 15 g cacao non sucré
- Préparer Pour la ganache :
- Fournir 15 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 150 g chocolat noir
The reasons for its appeal are obvious. La cuisson des macarons est très capricieuse et varie en fonction des fours… Pour la ganache chocolat. Les macarons au chocolat, ces petites gourmandises granuleuses et moelleuses, se caractérisent par deux coques lisses et croquantes reliées entre elles par une ganache fondante. Wir präsentieren Ihnen in unserem neuen Geschäft direkt neben Aux Chocolats in der Königsstraße in Münster erlesene französische Macarons, beste Kaffee- und Teespezialitäten und unsere kräftige.
Macarons aux chocolats pas à pas :
- Pour les coques des macarons : préchauffez le four à 160 degré (Th 5-6) préparez la meringue en montant en neige les blancs d'œufs avec une pincée de sel et des gouttes de jus de citron + les 90g de sucre.
- Mélangez la poudre d'amandes, le sucre glace et la poudre de cacao. Macaronnez ensuite la préparation avec la meringue. À l'aide d'une poche à douille, dressez les macarons sur un tapis de cuisson.
- Laissez les macarons croûter 15 min à température ambiante puis faites les cuire 12-15 min dans le four à 160 degré en prenant soin d'ouvrir quelques minutes la porte du four à partir de la moitié du temps.
- Pour la ganache mettez la crème à bouillir et verser le chocolat concassé mélangez délicatement avec un fouet. Collez les macarons deux à deux avec la ganache. Réservez au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
Et voici mes premiers macarons au chocolat, je dois dire que je suis assez fière pour une première fois ! Et comme je suis une gourmande de chocolat, je ne pouvais que commencer par ce parfum. Ces macarons, appréciés à la fin d'un repas, peuvent toutefois être dégustés à tout moment de la journée. Le classique des classiques : le macaron au chocolat. Découvrez ma recette des macarons en vidéo et tous mes conseils pour les réussir.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Macarons aux chocolats, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Macarons aux chocolats recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
