A la recherche de recette à base de tarte aux poireaux, avoine et tofu parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux poireaux, avoine et tofu ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux poireaux, avoine et tofu recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte aux poireaux, avoine et tofu en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux poireaux, avoine et tofu :
- Préparer Pour la pate:
- Fournir 130 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 150 ml lait d'avoine ou autre lait végétal
- Préparer 20 g graines de chanvre (pour le croustillant)
- Préparer sel
- Vous avez besoin Pour la tarte:
- Vous avez besoin Poireaux frais ou surgelés
- Utilisation 125 g tofu
- Vous avez besoin 5 cuillères à soupe lait d'avoine ou autre
- Utilisation 1 cuillere de levure de bière
- Préparer Faux-mage ou gruyère
- Utilisation cumin (ou autre épice de votre choix)
Couper le poireau en rondelles et détailler le brocoli en morceaux assez fins. Faire cuire à la vapeur ou à l'eau une dizaine de minutes avant d'égoutter. Dans un bol mettre le tofu, préalablement coupé en petits dés, avec l'huile, l'ail, les herbes, le Tamari et le paprika. Dans un wok faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile avant d'incorporer les poireaux émincés.
Tarte aux poireaux, avoine et tofu pas à pas :
- Mélanger les flocons d'avoine, les graines de chanvre,le lait et un peu de sel. Etaler cette pate dans un petit moule à tarte ou dans un plat a gratin recouvert d'un papier sulfurisé.
- Couper vos poireaux en rondelles et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
- Dans un mixeur, ou un haut récipient (le mixeur plongeant marche très bien pour cette recette), mettre votre tofu coupé en dés, la levure de bière, le lait et une cuillère à café d'épice. Mixer le tout!
- Mélanger le résultat obtenu avec vos poireaux, et mettre ce mélange sur la pâte dans votre plat. Ajouter du faux mage ou du gruyère sur le dessus
- Enfourner 30 minutes à 180°.
Pour la garniture, laver et couper les poireaux en rondelles. Il faut que les poireaux soient bien tendre. Réaliser la « béchamel vegan » : mixer le tofu avec le reste des ingrédients. Mélanger les poireaux et la béchamel. Laissez refroidir la tarte avant de servir.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte aux poireaux, avoine et tofu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux, avoine et tofu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
