Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagne à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagne à ma façon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire lasagne à ma façon tue seul besion 25 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagne à ma façon :
- Vous devez vous préparer Sauce bolognaise :
- Utilisation 500 g viande hachée
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 onion
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 1 c à c cumin
- Préparer 1 c à c cannelle
- Vous devez vous préparer 1 c à c gingembre moulu
- Fournir 3 feuilles de laurier
- Fournir Basilic sèché
- Vous devez vous préparer Muscade
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
- Préparer Sauce béchamel :
- Préparer 2 c à s beurre
- Fournir 3 c à s farine
- Fournir 700 ml lait
- Vous avez besoin Muscade
- Fournir Poivre
- Fournir Sel
- Utilisation 1 petite sachet fromage râpé
- Vous devez vous préparer Paquet de pâte de lasagne
- Vous devez vous préparer 2 paquets mozzarella
- Vous avez besoin Emmental
Recette Lasagne maison à ma façon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Lasagne à ma façon; Lasagne à ma façon. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Simple et efficace ! un régal pour toute la famille !. Vous cherchez une recette de lasagnes à ma façon ?
Lasagne à ma façon pas à pas :
- Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices.
- Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau.
- Laisser mijoter 7 mn à 10 mn jusqu'à obtention d'une sauce. Éteindre le feu et ajouter le basilic.
- Pour la sauce béchamel;
- Dans une casserole fondre le beurre et faire revenir la farine quelques secondes. En fouettant ajouter le lait d'un seul coup. Ajouter les épices et continuer à fouetter jusque que la sauce commence à être plus épaisse mais sans bouillir. Éteindre le feu et ajouter le fromage râpé.
- Montage:
- J'ai utilisé une emporte pièce carré. On fait une couche de pâte puis une couche de sauce bolognaise avec 3 cuillères de sauce béchamel et quelques morceaux de mozza et on refait la même démarche jusqu'à finir la sauce bolognaise. On finit par mettre une couche de pâte et couvrir le tout avec la sauce béchamel. On râpe l'emmental et le reste de mozza sur le top de la lasagne.
- Chauffer le four à 200 degrés et mettre le plateau jusqu'à obtention une belle couleur.
- Si vous utilisez une emporte pièce ne la retirez pas avant que la lasagne devienne tiède.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir la viande avec l'onion, l'ail, les feuilles de laurier et les épices. Quand la viande change de couleur ajouter le concentré de tomates et couvrir d'eau. Aujourd'hui je vous livre ma recette de lasagnes à ma façon. Voilà depuis quelques années j'ai arrêté de mettre de la béchamel, car je trouve cela trop lourd et plus bourratif.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagne à ma façon, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lasagne à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
